奶茶怎麼調纔好喝

奶茶的做法：

調奶茶需要的原材料：全脂淡奶30毫升、植脂末30克、炭焙烏龍茶基底200毫升、開水100毫升、果粒、珍珠、布丁等若干輔料。

調奶茶步驟：

1、加入全脂淡奶、開水、植脂末攪勻。

2、將混合好的奶與炭焙烏龍茶基底調和均勻。

3、按口味加各種輔料，最後倒入熱飲杯中即可。

蒙古高原是遊牧民族的故鄉，也是奶茶的發源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族喜歡喝熱茶，早上，他們一邊喝茶，一邊吃炒米，將剩餘的茶放在微火上暖着，以便隨時取飲。

蒙古族喝的鹹奶茶，用的多爲青磚茶或黑磚茶，煮茶的器具是鐵鍋。煮鹹奶茶時，應先把磚茶打碎，將洗淨的鐵鍋置於火上，盛水2～3千克，燒水至剛沸騰時，加入打碎的磚茶50～80克。當水再次沸騰5分鐘後，摻入牛奶，用奶量爲水的五分之一左右，稍加攪動，再加入適量鹽巴。等到整鍋鹹奶茶開始沸騰時再放少量炒米進去，纔算把鹹奶茶煮了，即可盛在碗中待飲。