柚子挑選有什麼技巧

1、看柚子的“頭”。老果農告訴我，實際上，柚子的“頭”可以分爲圓頭和尖頭兩種。通常，柚子的圓頭有更多的肉，因爲尖的座位不會有肉。存在，因此，當我們選擇時，我們應該首先選擇圓頭的，味道可口且肉更多。

2、觸摸柚子皮。選擇我們可以直接摸一摸柚子皮。實際上，這也是我們區分的標準。購買時，我們最好選擇較光滑的果皮。這樣的柚子會相對甜一些，然後我們仍然可以用手按壓它。如果它更有彈性，那麼這是一種美味的母柚子。公柚子通常較硬。

3、看柚子的底部。最後，我們可以看一下柚子的底部，它是小圓圈的下方。如果圓朝外，則爲雄性柚子，如果向內凹，則爲雌性柚子。

柚子是一種涼拌水果，因此，如果腸胃不好或脾胃虛弱的人多吃柚子，會引起腹瀉等症狀。因此，對於身體虛弱的人，儘量少吃柚子，否則對健康不利。