什錦罐頭都有什麼水果

什錦罐頭有黃桃、蘋果、荔枝、草莓、山楂、梨等。什錦水果罐頭是各種水果在一起製作的水果罐頭，製作時候應注意：要仔細挑選瓶身沒有裂縫的玻璃瓶，消毒玻璃瓶及蒸至罐頭時，切記要涼水入鍋。

關火後墊一塊布擰緊瓶蓋，冷卻後容器頂隙裏的空氣體積收縮產生負壓，可使瓶子更加密封並杜絕外面的細菌。

購買水果罐頭時， 首先觀察外包裝是否整潔乾淨，字跡印刷清晰；其次應確定該產品在保質期內，食品標籤中是否標註有企業的名稱、廠名、廠址、配料表、淨含量、固形物含量、標準號、質量等級等信息。