豬肉有一點臭味了,怎麼處理一下好一些呢

豬肉放久瞭如果沒有注意保存的話，很容易發生變質，有的可能還會發出臭味，可以把豬肉放鍋裏焯水，加點鹽，肉熟透後，把肉撈起來，然後用清水沖洗一下，即可去掉大部分異味，然後再放鹽水裏浸泡半小時左右，最後撈起來清水再浸泡半小時即可。

豬肉、鹽

步驟 （共2步）

按步驟閱讀：

1、豬肉焯水

豬肉放久瞭如果沒有注意保存的話，很容易發生變質，有的可能還會發出臭味，可以把豬肉放鍋裏焯水，加點鹽，肉熟透後，把肉撈起來，然後用清水沖洗一下，即可去掉大部分異味。

2、豬肉浸泡

然後再放鹽水裏浸泡半小時左右，最後撈起來清水再浸泡半小時即可。

總結:

可以把豬肉放鍋裏焯水，加點鹽，肉熟透後，把肉撈起來，然後用清水沖洗一下，然後再放鹽水裏浸泡半小時左右，最後撈起來清水再浸泡半小時即可。