青島啤酒是哪個國家品牌

青島啤酒是哪個國家品牌的答案是：中國的本土品牌

青島啤酒是中國的本土品牌，青島啤酒公司也是屬於國企，因在2009年青島啤酒第二大股東東英博公司將青島啤酒19.9%的股權出售給了日本朝日啤酒株式會社，所以青島啤酒就有了“日本”企業的謠傳。這次交易並不會影響青島啤酒集團的控股權，青島啤酒公司仍然是青島啤酒集團有限公司的第一大股東，它是民族的品牌。青島啤酒的前身是英、德兩國商人合資開辦，也是最早的啤酒生產商之一。

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產企業之一。

1、麥芽：採用進口優質大麥，經青島啤酒獨特的制麥工藝精心製備而成；

2、大米：以國內領先的大米新鮮控制技術保證大米的優質新鮮，並採用適宜的代碼配比；

3、酒花：採用優質新鮮的青島大花和制定的優良香花；

4、水：釀造用水；

5、酵母：採用青島啤酒獨特的啤酒酵母。

都知道啤酒種類繁多，劃分啤酒種類的依據也有好幾種，一般主要根據工藝、酵母、色澤、殺菌情況以及原麥濃度劃分。

青島啤酒廠生產的啤酒根據工藝劃分，主要劃分爲青島純生啤酒、黑啤酒、乾啤酒、全麥芽啤酒、無醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等等。

按照酵母分青島啤酒可以分爲頂部發酵和底部發酵兩種，顧名思義，二者的區別在於一個是在液體表面發酵，一個是在底部發酵，後者就是國內常說的窖藏啤酒。

不同的青島啤酒色澤不一樣，有的啤酒顏色較淡、有的啤酒顏色較深，而有的啤酒就是黑色。淡色啤酒又分爲三種，分別呈現出淡黃、金黃以及棕黃色，口味清爽較淡。

而濃色啤酒主要呈紅棕色或者紅褐色，口感麥香突出，泡沫細膩。黑啤自然是口味最濃的一款啤酒，味道醇厚，略帶苦味。

在殺菌情況和原麥汁濃度的劃分依據下，青島啤酒又分爲鮮啤酒和熟啤酒，二者主要的區別在於是否經巴氏滅菌，導致的結果則是保質期上的差別。

青島啤酒可分爲低中高濃度啤酒，但是這裏指的並非是酒精濃度，而是原麥牙汁濃度，但大部分青島啤酒屬於中濃度啤酒。

另外市面上我們見到的青島啤酒並非全是由青島原啤酒廠生產的。作爲08年奧運會的贊助商，其產品就分爲奧運標和非奧運標兩種。

常見的青島啤酒、純生、淡爽型、超爽、原生系列產品可以使用奧運標、;而嶗山啤酒、山水啤酒是不可以使用“青島啤酒”商標的;常見的青荷源啤酒、青島原漿啤酒則類似加盟商，打着“青島股份有限公司”的旗號，然而他們也是不能使用“青島啤酒”商標的。