泡黑枸杞用多少度的水

泡黑枸杞用多少度的水的答案是：60度左右

通常來說，北方的水質偏鹼性；南方的水質偏酸性；所以黑枸杞在南方地區，浸泡出來的水會偏紫色，建議南方地區的人泡飲黑枸杞時，可適當選用鹼性較強的水。當然，黑枸杞的顏色表現，並不影響黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，溫度過高，會影響活性物質的釋放。溫度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易釋出，會影響口感，也就是我們在泡飲黑枸杞是感受到的那種淡淡的果香味。

泡完馬上喝的話就能泡3-4次，如果你泡半天，那就只能泡一次，果子基本上就沒顏色了。當然，泡水喝後把黑枸杞吃掉，對身體也有好處的。黑枸杞泡水一般10克左右的枸杞，通常可以泡5-6杯水，如果泡水枸杞顏色變淡時就可以少倒點水了，泡完後的枸杞還可以吃掉，這樣效果會更好。

黑枸杞自古就被列爲藥材食用，可以直接吃、泡水、泡酒喝等等，因爲黑枸杞含有大量的花青素，所以泡水喝是最好的方式，如今，年輕美麗的女性朋友都喜歡吃黑枸杞美容護膚，男性朋友吃枸杞滋陽補腎。堅持長期食用不僅對身體有好處，還能淡化皮膚色斑，具有抗衰老的作用。

黑枸杞最好是在早上泡一泡，衝2-3杯。晚上在泡一泡衝2-3杯。正常來說黑枸杞泡水喝一天不要超過40粒。有人會因爲比較忙泡一杯黑枸杞忘記喝了，一杯黑枸杞泡的水最好是在2小時內喝完，超過2小時了最好不要在喝了。

黑枸杞具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶的活動，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用。

可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有85%的皮膚細胞可以倖免於難黑枸杞，盡享天地精華，連飲數日，面色紅潤、精旺氣足。