保溫杯泡枸杞的危害

枸杞中含有大量的水溶性維生素，大家都知道維生素比較脆弱，而大部分人是用保溫杯接開水，枸杞中的營養成分遇熱會被破壞，而且保溫杯是恆溫的，長時間用高溫泡枸杞，營養元素會破壞掉。

所以建議用不鏽鋼保溫杯泡枸杞最好是2到3個小時內喝完，枸杞的營養價值比較高，高溫久泡並不利於營養成分的吸收，因此，2到3個小時內喝完是比較好的選擇。