海底撈將關停300家左右門店的原因

關店主要原因是客流量降低，入不敷出，綜合考慮可能三方面原因。

第一，疫情影響，外出吃飯人數減少，導致海底撈流量降低。

第二，新鮮感降低，之前去吃海底撈，大家有一種新奇心態，去了幾次之後發現好奇心沒了，自然去的次數少了。

第三，價格偏高，爲了新鮮感付幾次費是可以的，但是長期來說部分消費者並不願爲此買單。

暫時海未公佈。

11月5日晚，海底撈在港交所發佈公告稱，集團決定在2021年12月31日前按預期逐步關閉約300家客流量相對較低、經營業績不佳的海底撈門店。“啄木鳥”計劃由海底撈執行董事兼副總裁楊利娟全權負責，持續關注經營業績不佳的門店，改建和強化部分職能部門，恢復區域管理體系，加強內部管理 和考覈機制，收縮業務擴張，希望進一步改善公司經營狀況。

1、我讀書時候和剛畢業的時候，隨便一家店都和海底撈差不多的價格，而且服務遠不如海底撈。海底撈是人越多越划算，別的店是人越多越貴，真心不太能理解說海底撈哄擡價格的。只是最近幾年海底撈有點變味了，不再是以前的那種感覺了，就去的少了。

2、希望員工也可以略微鬆弛一點，服務周到很好，也不用過於高壓；如果確實沒法解決工作狀態的高強度，也許可以縮短每名員工的單次工作時長，來避免疲勞

3、從紅海吃到黑海的門店關了，各個小夥伴都去了不同門店。希望越來越好，加油！

4、其實吧，機構做的越大，發生一些低級錯誤的機率也就更大，希望海底撈能調整好節奏，還食客們一個人見人誇的海底撈

5、其實海底撈熱情似火的服務在大多數看來不過是一種獵奇，沒感受過的，去感受一下，但去過幾次以後就會發現確實有點過了，甚至覺得有點“演”的成分。大家逐漸把重點重新放在菜品質量和價格上，至於服務，顧客真能用的到的那些，各大餐飲品牌其實差不太多。