海底撈麻醬怎麼調

先用勺子將芝麻醬舀入碗中，舀入2勺香油，然後用勺子開始順着一個方向攪拌，調製表面油亮光滑即可。調製好的芝麻醬中加入適量的溫水，溫水和芝麻醬的比例是一比一，慢慢的順着一個方向繼續攪動，直到芝麻醬調成拉絲狀即可。調好的芝麻醬加入一勺鹽提鮮，加入一勺蜂蜜去澀，加入蠔油，味極鮮和少量香醋，攪拌均勻即可。

芝麻醬

溫水、香油、鹽、蜂蜜、味極鮮醬油、耗油、醋

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、芝麻醬加香油攪拌

先用勺子將芝麻醬舀入碗中，舀入2勺香油，然後用勺子開始順着一個方向攪拌，調製表面油亮光滑即可。

2、芝麻醬按比例兌溫水

調製好的芝麻醬中加入適量的溫水，溫水和芝麻醬的比例是一比一，慢慢的順着一個方向繼續攪動，直到芝麻醬調成拉絲狀即可。

3、加調味料拌勻

調好的芝麻醬加入一勺鹽提鮮，加入一勺蜂蜜去澀，加入蠔油，味極鮮和少量香醋，攪拌均勻即可。

總結:

先用勺子將芝麻醬舀入碗中，舀入2勺香油，然後用勺子開始順着一個方向攪拌，調製表面油亮光滑即可。調製好的芝麻醬中加入適量的溫水，溫水和芝麻醬的比例是一比一，慢慢的順着一個方向繼續攪動，直到芝麻醬調成拉絲狀即可。調好的芝麻醬加入一勺鹽提鮮，加入一勺蜂蜜去澀，加入蠔油，味極鮮和少量香醋，攪拌均勻即可。