池州特產有哪些

“東至雲尖”茶葉產自安徽省東至縣東南部深山區，東至植茶歷史悠久，茶葉品質優良，蜚聲中外，世界三大紅茶之一的“祁紅”就發祥於東至堯渡。2009年"東至雲尖"系列茶葉獲國家地理標誌證明商標。

池州特產二：七都臭豆腐:

七都臭豆腐是安徽池州的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，還有着非常優美的傳說。其製作方法十分精細，選用優質的黃豆爲主要原料，採用傳統的製作方法制成豆腐，最後發酵製作而成，食用的時候配以辣椒，吃起來十分美味。

池州特產三：陵陽豆腐乾:

陵陽豆腐乾是安徽池州的傳統名吃，選用優質的大豆和蠶豆醬爲主要原料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的豆腐乾色澤烏黑光亮，醬香濃郁，口味鮮美，鹹淡適宜，是贈送親朋的佳品。

池州特產四：阮橋板鴨:

阮橋板鴨是安徽池州的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，其製作方法非常精細，選用齊毛鴨爲主要原料，立冬時宰殺，經過祖傳工藝醃製一個月以上，再自然風乾，工序有十二道之多，所製作出來的板鴨口感勁道，肥而不膩，鬆嫩可口，鹹淡適中，味道鮮醇。

池州特產五：西山焦棗:

西山焦棗產於九華山之脈的棠溪鎮西山村，始於五代十國，至今已有千餘年的歷史。據《貴池縣誌》記載，從宋仁宗天聖年間起，西山焦棗就被列爲貢品。棗林坐落在海拔600米以上的高山之上，這裏土壤疏鬆，雲騰霧涌，生產的鮮棗皮薄肉厚，個大核小，形似冬瓜。