切完辣椒感覺很辣手，以下哪種做法能緩解

切完辣椒感覺很辣手，可以用醋洗手，用醫用酒精洗手，用茶葉搓手，這幾種方法都可以緩解。

切辣椒辣手用什麼辦法可以緩解 教你小妙招

1、首先是處理辣椒的事先預防：處理辣椒前，可事先戴上廚房專用或者一次性手套，防止辣椒沾到手上；使用剪刀將辣椒剪成小段，避免接觸辣椒；用刀去除辣椒中的籽，千萬別用手摳；切辣椒時在辣椒上鋪一層紙巾，手按在紙巾上，不與辣椒接觸。

2、辣椒鹼顧名思義屬鹼性，可以酸性溶液酸鹼中和變爲中性物質，因此切完辣椒後可以使用少量食醋洗手，中和手上的辣椒素。

3、鹼性物質可以溶解於乙醇及鹼性水溶液中，因此，也可以用酒精棉球單方向擦手，然後再用清水洗手，再擦乾，重複數次直至症狀緩解。也可以立即在雙手打上肥皂（肥皂溶於水同樣是鹼性水溶液），用力搓洗五分鐘以上，即可緩解症狀。

4、可以使用熱水洗手，因爲辣椒鹼在高溫環境下會產生刺激性蒸發，但是熱水洗手起初灼燙感會愈發明顯，經過一段時間後纔會緩解。

5、可以將茶葉置於手中揉搓，茶葉有去辣的功效。若是有涼茶葉水，可將手置於涼茶葉水中兩分鐘即可解除灼燙感。

切完辣椒後手很辣怎麼辦

一、冷水緩解

切完辣椒的手很辣，可立即用冷水不斷沖洗，可洗去皮膚表面附着的不牢固的辣椒素，避免手很辣的情況加重。同時，冷水可以使血管收縮，可以在一定程度上緩解手辣的情況。

二、冰敷緩解

家裏有冰塊的小夥伴們，可以用冰塊進行冰敷，可抑制局部皮膚感覺，降低皮膚敏感性，從而緩解不適症狀。但冰塊不宜直接接觸皮膚，可用幹毛巾、乾衣服等妥善包裹後再冰敷。

三、75%酒精緩解

75%的酒精可以用於日常消毒，還可以用於溶解辣椒素。辣椒素不僅容易溶於油和脂肪，也容易溶於酒精。此外，酒精作爲一種揮發性液體，在塗抹到皮膚表面後很快就會蒸發，帶走皮膚的熱量，使手指感到涼爽，從而抵消了辣椒素引起的熱辣感。

四、熱水緩解

可以用熱水洗手，因爲辣椒素在高溫下會產生刺激性的蒸發。它不比酒精和醋效果來得快，但比涼水有效得多。

五、肥皂緩解

切完辣椒後手辣，應立即用肥皂洗手，用力搓洗幾分鐘，可以根據手辣的程度決定沖洗時間，以緩解辣手的症狀。因爲肥皂是鹼性的，辣椒素本身會溶解在鹼性溶液中，所以用肥皂也是可以緩解這個問題的。

切完辣椒後手很辣怎麼辦螞蟻莊園

1、用食用油塗抹手，辣椒裏辣手的東西，學名叫做“辣椒素”，它不溶於水，卻可以溶於油脂。所以當我們感覺辣手時，用水衝是沒什麼用的。可以用廚房裏的花生油、香油等抹一抹，緩解效果會很好。75%酒精效果會更好。

2、首先用洗潔精塗抹在感覺辣的地方，反覆揉搓，然後用清水洗淨，重複兩次。

3、也可以在感覺辣的地方塗食用醋，綜合掉辣味，從而讓疼痛減輕。