祁門紅茶什麼價格能買到真的

祁門紅茶以春茶最優質，原產安徽黃山祁門歷口一帶。按照每年茶青價格，人工價格可以推算出，明前茶貴一些500以上一斤。雨前茶品質好一些300+，穀雨後100一斤，立夏50 ,60左右。

更低的就考慮是不是陳年老茶或者有其它質量問題了，不夠成本肯定不會有賣的。

紅茶可以混泡與單泡，根據各人口味而定，沖泡祁門紅茶時建議水溫越高越好。一批茶葉可以沖泡3次，清飲最能品嚐出祁門紅茶的真滋味。不過混泡自然滋味更爲豐富，可以加入牛奶、糖、蜂蜜、檸檬等進行調味，雖然口感上更爲豐富，但是卻依然可以平常到茶的醇厚。

沖泡時使用白瓷杯更爲合適，可以直觀的觀看到紅茶亮麗鮮豔的湯色。春天喝祁門紅茶最爲合適，下午茶也多是紅茶爲主。

製作祁門紅茶的原料，主要是以國家級良種“祁門種”爲主，是非常匹配製作祁門紅茶的茶樹品種，採摘標準以一芽一葉、一芽二葉和一芽三葉等不同等級。好的祁門紅茶，條索緊實、色澤烏黑泛黑光；香氣濃郁高長、有蜜糖香、有的還蘊藏蘭花香。

祁門紅茶的製作加工工藝一般分爲：萎凋、揉捻、發酵、乾燥，這些步驟是能否生產高質量祁門紅茶的重要因素。

沖泡祁門紅茶可以選用紫砂壺，將沸水倒入，第一泡快速出湯；第二泡燜30秒再出湯，第三泡45秒，第4泡燜1分鐘左右較合適，泡出的茶湯如果加點牛奶風味更佳。

紅茶喝着解膩，這與茶中的咖啡因和其他成分有關。 研究發現咖啡因對消化道蠕動有微弱影響，當達到一定量時，可引起胃液和胃蛋白酶的分泌增加。因此，喝茶容易給人解膩的感覺。同時我們也不提倡飯後立即喝茶，不僅會導致消化不良，還可能增加結石的風險，茶中含有單寧酸和茶鹼，兩者都會影響人體對食物的消化。 最科學的方法是飯後半小時喝。