新型冠狀病毒可以吃雞嗎

新型冠狀病毒可以吃雞，但是，一定要煮熟。

不論是對於新型冠狀病毒肺炎還是普通感冒來說，雞湯是一個好東西。因爲在生病期間，人們的胃口會變得很差，導致免疫力下降，吃不進去東西就無法用自身免疫力去抵抗病毒。

研究發現，雞湯可以抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少感冒時鼻腔堵塞和喉嚨疼痛感，咳嗽的次數也會相對減少 ，感冒初期喝清淡的雞湯，可以抵抗感冒。

從流行病學上看，此次疫情不僅集中在武漢，而且是集中在武漢的兩個區，這兩個區的病例佔了45%。這兩個區都有比較大的海鮮市場，這裏相當多的不是海鮮，而是野味（野生動物）。目前，對於病毒的源頭是什麼動物，我們還不清楚。但通過初步的流行病學分析，通過野生動物傳染給人的可能性比較大，比如竹鼠、獾。

關於人傳人的現象：

目前的資料表示，肯定存在人傳人的現象。一是在武漢，有這方面的證據；二是在廣東，有兩個病人沒去過武漢，但家人去了武漢後染上了新型冠狀病毒肺炎，之後這兩個人也染上病毒。經過病毒檢測，是一致的。

雞湯：

雞湯，可以起到保護黏膜的作用，可以有效防止病毒入侵黏膜。此外雞湯有止咳效果，可以將雞湯煮得濃點，再加入些大蒜效果更好。

美國的一項研究發現，雞湯中含有豐富的半胱氨酸，它能夠有效對抗體內的炎症。如果將雞湯煮得濃一點，效果更加明顯，還能起到保護粘膜的作用，減少病毒對粘膜的傷害。此外，雞湯還有一定的止咳效果。在雞湯中加入大蒜，效果更好。

深海魚類：

深海魚含有有益於人體的健康脂肪酸，能夠幫助提高人體免疫力，有效預防感冒和病毒。

研究發現，深海魚類含有大量的歐米伽3脂肪酸，其含量遠遠超過其它食物。這種脂肪酸可以迅速提高人體的免疫力。同時，這種脂肪酸還可以減輕人體的慢性炎症，降低疾病危險，特別是可以幫助抗擊感冒和病毒。三文魚、金槍魚、鯖魚等都是非常好的選擇。

燕麥：

燕麥裏含有β葡聚糖，可以降血脂，提高免疫力，預防和改善呼吸道感染。

燕麥中含有大量的β葡聚糖，它能夠降低血液中的脂肪，同時提高人體的免疫力。多項研究發現，常吃燕麥可以有效防止和改善上呼吸道感染，提高白細胞的活力，幫助人體抗擊病毒。

多喝綠茶：

一項新的研究發現，綠茶中含有的茶氨酸，能夠顯著增強人體的抵抗力。此外，茶中還含有一種叫L-茶氨酸，經肝臟分解後會轉變成爲乙胺，它能夠增強免疫系統中γ-δT細胞的活力，從而提高人體的免疫力。這種效果是咖啡遠遠不能比擬的。

因此少喝咖啡，多喝綠茶，像毛尖這樣的綠茶中的茶氨酸可以增強人體抵抗力。

國家衛健委：新冠肺炎全國確診病例病死率2.1%

2月4日下午，國家衛生健康委召開新聞發佈會，國家衛生健康委醫政醫管局副局長焦雅輝介紹，現在統計的是確診病例的病死率，分母是現在能夠確診的病例。截至2月3日24時，全國新型冠狀病毒感染的肺炎累計確診病例數是20438人，累計死亡425人，根據這個數字推算，全國確診病例的病死率是2.1%，死亡患者主要集中在湖北省，累計414人，佔全國97%，病死率是3.1%。