紅酒是不是越貴越好

紅酒並不是價格越貴越好。

紅酒價格千差萬別，但是請記住並不是價格昂貴的紅酒纔是好的紅酒，廉價的紅酒不一定難喝，昂貴的紅酒也不一定適合你，國產紅酒不一定比進口酒差，自己喜歡的纔是最好的。每個人對好酒的定義有所不同，我們其實可以在任何價格範圍內找到一瓶好酒。

12-14度之間。

一個好的葡萄酒的酒精含量是控制在12°~ 14°之間，因爲這個範圍內的葡萄酒不僅可以保持葡萄酒的自然香氣，還可以恰到好處地控制葡萄酒的口感。過高的酒精度會把紅酒天然的芳香氣味掩蓋煮住，過低的酒精度會讓喜歡喝酒的人覺得酒味不夠濃烈。

酒的種類很多，香檳、白葡萄酒、紅葡萄酒等都是常見的品種。在購買葡萄酒時，許多人都會習慣性地購買紅葡萄酒，但事實上，在搭配海鮮等佳餚時，白葡萄酒更適合國人的口味。此外，多數人都認爲葡萄酒只有法國的才最正宗最地道，雖然法國葡萄酒確實好，但是澳大利亞、新西蘭等地的葡萄酒也非常美味迷人。因此，在選購紅酒時，大多數人的選擇並不重要，個人的口味、習慣以及需要搭配的菜餚，纔是最需要注意的部分。