中國四大名梨之首

中國四大名梨之首是鴨梨，果實中大，重150到200克，倒卵形，果梗基部肉質。果肉呈現鴨頭狀突起。綠黃色，貯藏後呈現黃色。皮薄，近梗部有鏽斑，微有蠟質，果梗先端常彎向一方。脫萼，萼窪深廣。果質白色，肉質細而脆，汁多味甜，有香氣，石細胞少，品質上。9月中旬至下旬成熟，果實供應期從9月至次年七月。

鴨梨，是一種白梨，爲河北省魏縣古老地方品種。因梨梗部突起，狀似鴨頭而得名。鴨梨適應性強，豐產性好，果實大而美，肉質細脆多汁，香甜，較耐貯。適宜在黃淮海平原沙地栽培。另外鴨狀梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要是指白梨，因此也稱之爲白梨。

擴展資料

山東陽信縣是中外聞名的中國鴨梨之鄉，鴨梨種植主要在陽信鎮、河流鎮、勞店鎮、水落坡鎮、商店鎮、翟王鎮、洋湖鄉、流坡塢鎮、溫店鎮等9個鄉鎮。同時，部分鴨梨產於河北石家莊晉州、趙縣和邯鄲魏縣。鴨梨外形美觀，色澤金黃，呈倒卵形，因梨梗基部突起狀似鴨頭而得名。