怎麼洗草莓才幹淨

怎麼洗草莓才幹淨的答案是：清洗草莓時不要摘掉草莓蒂，去蒂容易讓草莓表面殘留的污染物進入果實，清洗過程中也不要使用洗潔精和清潔劑；將新鮮的草莓浸泡在淘米水中，3分鐘後再用清水沖洗乾淨；在清水中加入適量食鹽，將草莓浸泡，3分鐘後用清水清洗即可

草莓，不但長得好看，而且味道很美味，收到了很多朋友的喜歡，但是，洗草莓是一件十分有技術的活。清洗草莓的重點是用清水沖洗、最後去蒂。清洗草莓時，用流動水連續沖洗幾分鐘，把草莓表面的泥土、殘留農藥及其它污染物除去一部分。由於草莓表面並非完全光滑而是有凹凸，容易有農藥殘留，因此建議大家清洗乾淨後再吃。要把草莓洗乾淨，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗乾淨的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈鹼性，可促進呈酸性的農藥降解。

清洗過的草莓可以放在冰箱裏冷藏。不過在放進去之前，可以將草莓放入保鮮盒裏，把蓋子蓋好，之後放在冰箱中。洗過的草莓也是可以隔夜保存的，只需注意吸乾草莓表面的水分，控制溫度在3-7度之間，抑制細菌的繁殖，然後密封存放好就能放到第二天繼續食用。