奶棗粘牙是怎麼回事

造成奶棗粘牙的原因有很多，如烹調奶棗時放太多黃油；攪拌奶棗時少放奶粉；烹調奶棗時時間和熱量不夠，導致奶棗內部糖分沒有融化，所以烹調奶棗時一定要按比例製作。

如果奶棗已經做好了，建議在吃奶棗的時候，在表面撒些奶粉，以減少粘牙的程度。做奶棗時，一定要注意不能放太多黃油。烹調奶棗時，一定要保證黃油和棉花糖的比例。

做奶棗時，一定要不斷攪拌，而且做的時間至少要15分鐘，這樣裏面的棉花糖才能慢慢融化。奶棗製作完畢後應儘快製作，不要放在冰箱裏以免受潮，正確的保存方法應放在乾燥通風的地方。

食材：

紅棗30、杏仁30、棉花糖100克、黃油10克、奶粉10克

步驟：

1、用硬吸管去掉紅色棗子的凹陷。 使用工具會更快

2、將杏仁塞入紅棗中。 如果您不喜歡杏仁，則可以在其中塞滿核桃，開心果，花生，腰果等。

3、融化了10克黃油，然後融化了100克棉花糖

4、加入十克奶粉，拌勻

5、加入杏仁棗並攪拌均勻

6、一一分開搓圓，裹上奶粉

1.奶棗的熱量很高，因此不應一次食用，以免發胖。

2.奶棗是一種溫補食品，容易增加人體的熱氣。 對於身體發熱，嗓子疼等的人，應避免進食，以免加重病情。

3.奶棗富含蛋白質。 對蛋白質過敏的人不應食用蛋白質，以免引起過敏症狀並對健康有害。