8寸是多少釐米蛋糕多少人吃

8寸是多少釐米蛋糕多少人吃的答案是：20.32釐米；3至5個人吃

在蛋糕行業的寸基本是指英寸，這裏的寸不是指厚度，蛋糕的厚度基本是一樣的，大概是在5、6釐米左右高。這裏的蛋糕大小的英寸，指的是蛋糕面的一個直徑，所以8寸的生日蛋糕直徑大概是20釐米，夠食用的人數是3-5個人。

當然，蛋糕的切法也決定了食用的人數，如果只是表示一下意思，可能8寸的8個人吃也可以，8寸的生日蛋糕直徑20釐米指的是圓形的蛋糕，如果是方形蛋糕，那會相對小一些。

1、儘量不買加氫化植物油的蛋糕；目前大部門蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。這兩種物質均有致癌作用。爲了避免疾病侵襲，儘量不買加氫化植物油的蛋糕。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。

2、儘量不買酥皮蛋糕；酥皮意味着必需加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食物，奶酪蛋糕會好一些，由於至少奶酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。

3、儘量不買大量添加色素和香精的蛋糕；蛋糕內外的顏色儘量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色味道溫順天然最好，那種撲鼻的香味，通常意味着加入了大量廉價香精。

4、不要追求蛋糕加生果的所謂“健康”效果；生果蛋糕中的生果大部門都是罐頭生果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數目很少，僅爲點綴，不如自己直接買鮮生果來吃。

5、不要買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕；蛋糕店用的巧克力，絕大部門都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，卻幾乎沒有其中的可可多酚，其健康價值是負數。

1、外觀上；動物性奶油的脂肪含量還是比較高的，現在市面上動物性奶油的品牌也有很多，不同的品牌裏面所含有的脂肪量都有所不同，裏面的鈣質含量被保留的比較好，植物性奶油營養價值沒有動物性奶油那麼高，它是植物油氫化製作而來的，動物性奶油的牛奶味比較濃郁一些，而植物性奶油會更甜。

2、營養價值上；植物性奶油裏面的不飽和脂肪酸含量非常豐富，和口腔裏面的溫度比較相似，所以吃進嘴巴里面融化的速度是非常快的，比較清爽沒有那麼膩，對於青少年兒童來說就比較適合，而且還不會有牛羶味，很多人比較容易接受，動物性奶油裏面含有的脂肪量會比較高一些，而且還含有膽固醇，動物性奶油如果吃得太多就很容易導致身材肥胖，而且還容易引發動脈硬化，糖尿病，高血壓，冠心病等，所以最好不要吃的太多，少量吃一些沒有什麼關係。