放了三年的枸杞還能吃嗎

放了三年的枸杞還能吃嗎的答案是：不建議吃。

枸杞如果存放了三年，就不建議再吃了。一般中藥材可能不太強調保質期，但是它也是有一定的有效期的。市場上銷售的中藥材如果在規範的條件下，也就是溫度、溼度符合要求的條件下，保存期最長兩年的時間，如果時間過長，可能會由於環境的影響，比如受潮、氧化反應，使得枸杞沒有原來的藥效了。沒有原來的藥效，服用枸杞以後就達不到一定的治療疾病的效果了。

枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多爲寧夏枸杞的果實"枸杞子"，且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。

寧夏枸杞在中國栽培面積最大，主要分佈在中國西北地區。其它地區常見的品種爲中華枸杞及其變種。寧夏中寧枸杞獲評農產品氣候品質類國家氣候標誌。

如果"枸杞"指的是商品"枸杞子"，則基本是指來源於寧夏枸杞的乾燥成熟果實;如果"枸杞"指的是除西北以外地區的野生枸杞植物，則基本是植物枸杞或者北方枸杞。

枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥，其色鮮紅，其味香甜。現代醫學研究證實其含有甜菜礆、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分，對造血功能有促進作用，還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中醫常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。

枸杞子在增強性功能方面的具有獨特的作用，我國民間流傳甚廣的“君行千里，莫食枸杞”的名言 ，就是講枸杞具有很強的激發性功能的作用，對離家遠行的青年男、女不宜。但是，對於在家的男女和那些性功能減弱的人來說，多食枸杞或其製品，又是非常必要的。對於腎虛的人，枸杞子無疑是最受歡迎的美味與妙藥，更是一種不可多得的保健營養品。大詩人陸游到老年，因兩目昏花，視物模糊，常吃枸杞治療，因此而做“雪霽茅堂鐘磬清，晨齋枸杞一杯羹”的詩句。枸杞子是古今養生的最佳選擇，有延年益壽之功。

枸杞產地品種介紹

1、寧夏枸杞

寧夏枸杞，品質領先於全國各地，成爲枸杞的代表，寧夏被譽爲枸杞之鄉。

2、中寧枸杞

中寧枸杞是寧夏枸杞中的上品，皮薄肉厚，口感純正、甘甜、無苦澀味道和其它異味。

3、黃果枸杞

黃果枸杞近熟時爲黃色，熟時爲橙紅或橙黃色，果身具棱，先端大而基部略小，果肉厚，味甜。

4、黑果枸杞

黑果枸杞又叫做黑枸杞，爲我國西部特有的沙漠藥用植物品種。它具有清除自由基、抗氧化功能，保健價值遠遠高於普通枸杞。