石榴籽剝好能過夜嗎

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能過夜。。

石榴籽剝好能過夜嗎

正常情況之下,一顆完整的石榴可以保存近一個月的時間,倘若是已經剝出來的石榴放在外邊,一般情況下,多也就大半天的時間,長時間暴露在空氣中營養成分會迅速流失,表皮的顏色會變淡,甚至因爲水分的蒸發口感會變差。倘若此時再用保鮮膜,則能多放兩天左右的時間,剝出來的石榴很難長久儲存,因此剝開之後定要儘快吃完才爲上策。

方法很簡單,選擇通風良好、室溫清涼且空氣溼潤度較高的房屋,在房屋內的地面上放置約莫15釐米左右厚度的鮮草(田間地頭非常常見、不然公園也有)或者地瓜秧平鋪,底材準備好之後,將石榴梗方向朝下襬放,然後再繼續擺放第二層石榴果,第二層的石榴梗方向朝上,兩層石榴果交替擺放,高度約爲50釐米爲佳,後在石榴果上方鋪蓋上一層鮮草,運用這種方法多可以將石榴保鮮儲存80到100天的時間。

此種方法需要選擇幾位乾燥的位置挖一口井作爲儲存窖,井爲乾井,深度好在100釐米以上,200釐米之間,儲存之前需要在乾井井窖內部四周分別挖出數個拐洞,在井窖底部要鋪上一層的細沙,厚度在15釐米左右,可擺放五層左右的石榴,之後就可以將井蓋封好,注意流出通氣孔,此方法多可以儲存石榴至次年的3月底4月初。

古代多用甕壇等作爲儲存食物,現如今東北儲存酸菜也是如此,當然也有用缸、用大塑料桶儲存酸菜的,但是效果沒有甕壇的效果好。儲存石榴選用的甕壇內部需乾淨無油垢等污染物,然後再用清水清洗一遍擦乾,在甕壇底部平鋪上一層的溼沙,厚度在3釐米左右即可,準備就緒之後就可以放石榴了,中間位置留出草料製作的通氣筒,之後塑料膜或保鮮膜封口了。

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