野生醜蘋果是脆的還是面

醜蘋果是脆蘋果，因爲醜蘋果自然環境生長，表面飽經滄桑，顯示出了非常醜陋的感覺，但是它卻以味道甘甜，酥脆多汁而出名，吃過它的人都對它讚不絕口，醜蘋果表面不會經過打蠟處理，所以一般清水洗淨後就可以吃了，聞起來有着蘋果特有的香氣。

大概是沒打農藥壞了，不會注射什麼東西，這一點可以放心。

大涼山糖心“醜蘋果”產地鹽源縣，鹽源縣據說是靠太陽最近的地方，遠離污染嚴重的大都市。蘋果的個頭不大，表面還有很多斑點，還有一些皺紋，顏色也不均勻。但它的果肉細膩，顏色略黃，靠近果核的部分還有糖心。而且它果皮很薄，果肉很脆，還有濃郁的果香。當地的空氣質量好，而且不需要打藥和打蠟，更加的健康。

1、蘋果不僅含有豐富的大腦必需的營養素如糖、維生素和礦物質，還含有豐富的鋅。鋅是人體許多重要酶的組成部分，是促進生長髮育的關鍵元素。鋅還與抗體的產生和人體免疫力的提高密切相關。

2、含有較多的鉀，可與人體內過量的鈉鹽結合排出體外。當人體攝入過多的鈉時，吃一些蘋果有助於平衡體內的電解質。

3、含有易被腸壁吸收的磷、鐵等元素，具有養腦養血、安神安眠的作用。

4、蘋果的香氣是治療抑鬱症的良藥。蘋果的香氣對人的心理影響很大，對消除心理抑鬱有明顯的作用。精神抑鬱症患者聞到蘋果香氣後，心情大爲好轉，抑鬱感消失。