端午節要做什麼東西

1、端午節要做糉子。

2、包糉子是端午節的一種傳統風俗，首先要準備好糉子葉，用在包糉子上就被稱爲糉葉，其次則是準備糉子裏面的餡料，將餡料置於糉葉中，再用線包起來，糉子則包好了。

3、北京糉子是北方糉子的代表品種，北京糉子個頭較大，爲斜四角形或三角形，一般市場上供應的大多數是糯米糉，在農村中，仍然習慣吃大黃米糉，北京糉子多以紅棗、豆沙做餡，少數也採用果脯爲餡。

4、老北京包糉子的糉子葉一般是葦葉。

5、南方糉子分類較多，外形也比較多樣化，比較常見的有菱形、多邊形、柱形（馬腳糉或馬腿糉）。