新鄉輝縣四大名吃

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是:司馬懷府雞,延津火燒,獲嘉條,衛輝杜記牛肉

新鄉輝縣四大名吃

司馬懷府雞:是當地一道流傳千年的美食,屬於豫菜系。吃起來口感具有肉嫩、濃香之特色。此菜更是爲三國時期魏國大將軍司馬懿所喜愛的菜品;延津火燒:延津火燒是火燒家族中的一枝獨秀。延津火燒從牛屯發展傳播過來。吃起來口感、外焦裏嫩、香而不膩;

新鄉輝縣四大名吃 第2張

獲嘉條:是一道傳統的當地美食,湯色亮黃,吃起來麪條口感強筋道,非常耐嚼,再加上青蒜苗段,更是別有一番風味;衛輝杜記牛肉:它使用幾十種名貴中草藥爲佐料製作而成,它既保有傳統牛肉燒製的風味,又具備了獨特而純真的口味,讓人吃起來肉嫩味香,味透骨髓。

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