不鏽鋼用微波爐加熱會爆炸麼

會有爆炸的可能。

微波爐加熱帶金屬的東西會引起爆炸。微波加熱的原理是通過電磁波加熱物體的極性分子。金屬屬於導體，微波在金屬中會產生渦流，瞬間大量發熱，可能產生火花，甚至使金屬熔化。 此外，金屬也會反射微波。如果將大功率微波反射回微波的發射機，可能會損壞微波爐的功率部件，如磁控管和功率變壓器，對安全造成隱患。

鐵，鋁，不鏽鋼金屬容器不能用微波爐加熱，因爲放入爐中的鐵，鋁，不鏽鋼等器皿，微波爐在加熱時會產生電火花並反射微波，既損壞爐體又加熱未煮熟的食物。 最好使用陶瓷容器或專業微波爐加熱容器，更安全快捷，不會產生有害物質。

避免帶殼的食物：無論是生雞蛋還是熟雞蛋，只要有殼或一層蛋殼膜，都不能在微波爐中加熱，否則雞蛋不能承受內部高壓，很容易爆炸。

避免密閉容器：高溫加熱時，密閉容器內食物產生的熱量不能散發，使容器壓力過高，可能引起爆破。

避免金屬製品：金屬製品在微波爐中會產生高頻電流，產生熱量和火花，因此避免金屬餐具進入微波爐的速率一起加熱。

避免錫箔：錫箔紙是金屬製品的一種，不防止油濺在微波爐內，將食品箔紙包裹在微波爐內加熱。

避免非PP塑料製品：一般塑料容器，保鮮袋不耐高溫，加熱後變形，溶解，釋放有毒物質，而PP是唯一可以放入微波爐加熱的塑料材料，使用時應注意容器上的標籤。