小龍蝦裏的寄生蟲高溫能殺死嗎

烹飪小龍蝦一定要高溫煮透，這樣才能確保殺死龍蝦體內的細菌和寄生蟲。一般來說，小龍蝦煮40分鐘以上，寄生蟲就能基本被殺滅。