龍蝦紅的貴還是青的貴

一般青殼龍蝦比紅殼龍蝦貴。從價格而言，青殼的小龍蝦一般在8元~15元每斤左右。而紅殼的小龍蝦，至少要賣到20元~60元一斤，價格懸殊非常的大。高檔一點的餐廳裏，經常會選擇7、8、9規格的“大紅”，這樣顯得檔次更高，但通常價格都在200元1份以上。而作爲同等規格的青殼蝦，價格則便宜了許多。

龍蝦的功效

1、全蝦性溫，味甘、鹹，有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效。主治食管癌、腸癌、腎虛陽痿、遺精、脾胃虛弱、痰火後半身不遂、筋骨疼痛、神經衰弱。

2、蝦殼性平，味甘鹹、歸肝、脾、肺經，具有除風、止癢，殺蟲、鎮驚之功效，主治神經衰弱、疥癬，防治軟骨病和佝僂病。

3、對蝦含硒量較高，硒對致癌的鉛、鉈有抗拒作用，並可以提高人體免疫力，抑制癌細胞的形成，因而有抗癌作用，尤其對血漿硒水平低下的腸癌患者，作用更爲顯著。