黑炭楊梅和東魁楊梅區別有哪些

黑炭楊梅和東魁楊梅區別主要體現在口感、外觀以及價格等方面。

1、口感不同：東魁楊梅的果肉比較堅實，食用起來肥厚多汁，水分也相對飽滿，而黑炭楊梅在食用口味上要比東魁楊梅要偏甜一些，果核也比較小。

2、外觀不同：東魁楊梅的個頭要大一些，外觀比較好看，而黑炭楊梅則比較小，也沒有東魁楊梅那麼起眼。

3、價格不同：東魁楊梅的價格略高一些，其包裝也更爲精美，適合作爲禮品贈送，而黑炭楊梅的價格就相對便宜一些。

東魁楊梅所屬被子植物們，楊梅科。浙江台州黃岩東嶴村，由於果實特別大而著稱。它的主要特點就是果實不正圓形，單果原產於重20至25克，果色紫紅，肉柱比較粗，可溶性固形物13.5%，其含糖量爲10.5%，果汁含量爲74%，而酸含量僅爲1.35%，質量要遠遠優於其他品種的楊梅。

楊梅一般在6月上旬至7月上下成熟，果實成熟以後極易腐爛和落果，要及時採摘，並且要注意輕採、輕放、輕挑，同時進行果實分級。採收的時間以清晨或者傍晚比較合適，下雨或者雨後初晴，不宜採收，不然果實的水分含量多，容易腐爛，同時果實採摘以後進入冷庫預冷，完後進行包裝。