楊梅酒把楊梅拿出來後能放多長時間

有的人喝楊梅酒，喜歡等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用。但如果是長時間浸泡的話，需要把楊梅和酒分離開來。楊梅泡酒時間長了會將楊梅核中的苦味也釋放出來，影響口感。一般浸泡一個月後將楊梅與舊分離，這樣的話，酒液至少可以保存一年，可以慢慢品嚐。

而且自制的楊梅酒沒有添加任何防腐劑之類的添加劑，保存不當的話，很容易就會變質，無法繼續喝了，所以在一年內喝完爲好。要提醒大家的是楊梅酒不能喝太多。糖尿病患者、便祕患者不宜喝。另外，也不能空腹喝楊梅酒。