青李和青梅的區別

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青梅

青梅是龍腦香科喬木,高達30m,胸徑達1.2m。樹皮青灰色。幼枝和嫩葉密被星狀毛。聚傘圓錐花序,花小,白色。果近球形,具2長3短由萼片增大的翅。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸,具有酸中帶甜的香味,特別是因其富含果酸及維生素C。

青李和青梅的區別

青李

青李即李子。李子飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美豔,口味甘甜,是人們喜食的傳統果品之一。它既可鮮食,又可以製作成罐頭、果脯,是夏季的主要水果之一。李子對肝病有較好的保養作用,唐代名醫孫思邈評價李子時曾說:“肝病宜食之。”李子還有促進血紅蛋白再生的作用,貧血者適度食用李子對健康大有益處。

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