綠豆的副作用有哪些
綠豆的副作用有哪些的答案是:不能過量喝綠豆湯;有時不能和中藥一起吃。
綠豆的副作用
不能過量喝綠豆湯
綠豆湯雖好喝,但也不能過量飲用。綠豆中含有的低聚糖容易使人脹氣,而且綠豆屬於不易消化的食品,過量飲用易損傷脾胃,而女性朋友過量飲用綠豆湯的話,還會容易引發腹脹、痛經等毛病,雖然綠豆湯是我們可以每天吃的了,但是並不是喝的太多了,一般來說我們每天喝上一碗就可以了,如果喝上好幾碗,那麼就對我們的健康造成影響,甚至會危害我們的身體健康哦。
綠豆有時不能和中藥一起吃
綠豆本身是一味中藥,如果患有外感風熱、暑熱內侵等熱性病時,在服用中藥的時候再適當服用綠豆湯,有相輔相成的作用;但如果有胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症狀的人在服用中藥的時候則應該禁食綠豆,否則,不僅會降低藥物療效,而且還會加重病情。
所以,服中藥時能否吃綠豆不可一概而論,應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定,這是我們需要去注意的情況了,雖然本身綠豆湯很不錯,但是如果我們喝中藥材,那麼在這時候就特別需要去避免一起吃了哦。
綠豆都有哪些功效與作用
1、保護肝腎,常吃綠豆可以減少蛋白的分解,保護大家的肝腎。
2、抗過敏,綠豆擁有抗過敏的作用,它能夠抑制蕁麻疹等疾病。
3、抑菌,綠豆具有增強身體免疫能力的功效,因爲它有抑菌的作用。
4、降血脂,高血脂患者可以常吃綠豆來調理身體,綠豆含有的多糖成分可以提高清脂蛋白酶的活性,使得甘油三酯水解以達到降血脂的作用。
5、清熱解毒,綠豆具有止渴、利尿、清暑益氣、清熱解毒等作用,在夏季喝綠豆湯對身體十分的好。
綠豆沙冰的做法
製作:
①將綠豆除去雜質,放入水內浸泡2小時,用清水洗淨,再加熱煮至酥爛。
②放白糖於豆酥內,加水攪勻,煮沸,晾涼。
③注入冰格內,置冰箱冷凍室凍結成冰塊。食用時取出,倒出冰塊食之。
附註:
①選用新鮮、易煮爛的綠豆。
②也可用赤豆、豌豆等豆類代之。
③製作的綠豆冰塊,可以直接食之;也可以加入涼開水中飲用。