白蒿是幾月份採摘

白蒿是幾月份採摘的答案是：3至4月份

蒿的採摘時間一般是在每年春季和秋季的時候，其中春季採摘的茵陳被稱爲“綿茵陳”，這時候的茵陳還比較嫩，顏色是灰白色的，3月中旬，白蒿在3月中旬的時候採收最好。3月中旬採收比較好，而要作爲食用，時間可提前也可以推後，隨時採摘白蒿嫩莖食用都是可以的。

白蒿由於常常生長於山坡和草叢之間，而且周圍常常有跟白蒿長相十分相似的野草，所以很多人在採摘白蒿的時分總是和野草分不清楚。相關於其它的野草，白蒿屬於那種青裏透白的色彩，下邊的根一般是獨立的，葉子棱角分明，有白色的絨毛，所以憑藉這些特徵，就能夠輕鬆的辨別出白蒿的樣子。

果想要保存白蒿，從地裏採摘回來以後，不要用水洗，也不要沾水(洗過或者沾水後容易腐爛)，白蒿摘乾淨，放進食品袋，把食品袋口紮起來，放進冰箱冷凍起來，可以儲存半個月。冷凍後，剛拿出來的白蒿袋子裏會有碎冰塊，白蒿也會有些變軟。

爲人體補充豐富營養是白蒿最重要的功效，因爲白蒿的新鮮嫩葉中含有豐富揮發油和多種芳香類物質，更含有豐富的維生素與氨基酸，人們食用它以後能儘快把它含有的營養吸收和利用，能促進腸胃蠕動也能開胃消食，更能加快人體代謝，經常使用能增強人類身體素質。

在日常生活中人們多吃一些白毫能增強人類肝臟功能，因爲它是一種能利溼退黃的健康食材，能加快人體內溼度代謝，能預防溼熱黃疸，也能相互壽險的肝細胞，他能讓人類肝臟保持正常穩定狀態，也能預防肝硬化和肝炎以及脂肪肝等多種常見疾病發生。

白蒿對人類心血管還有明顯保護作用，它能降低人力血液中脂肪的含量，而且能抑制人體，對脂類不知道吸收，經常食用能預防高血壓和高血脂，可能降低動脈粥狀硬化的發病率，對心血管健康有十分積極的作用。

1、白蒿入藥後服用時需要把它用清水洗淨，以後加適量清水煎煮然後服用得到的藥液，它在外用時則需要把它搗碎以後製成泥人狀直接塗抹或者外敷在患處，這樣有利於他藥用功效的發揮。

2、白蒿當蔬菜食用時可以做成涼拌菜，也可以蒸熟以後使用，用它做涼拌菜時，需要把它放在沸水中焯燙一下，取出後去掉水分，加入適量蒜油和生抽麻油，等調味料調勻後使用，把它蒸着吃時需要洗淨以後，在表面粘上適量麪粉，然後入蒸鍋隔水蒸熟取出後醮食用蒜泥和香醋等調味料製成的料汁就可以。