如何保持廚房清潔

1、廚房垃圾天天清：房垃圾桶內大部分是新鮮、多汁的菜葉、殘渣，一不注意就腐爛、變味、生蟲，所以，一定要每天清理廚房垃圾一次，特別是夏天，必須要堅持這一原則。

2、時時淨勝過大勞動：些人總喜歡幾個月纔打掃一次廚房，等到油煙重得剮不下來時，纔開始清理，即使用專門的廚房清潔劑，效果也不佳。最好的辦法就是時時清理：做飯的時候，拿一抹布，將竈臺周邊的水、油污順手清理掉。這樣，既合理利用的時間，也將重大問題解決在萌芽之中。佛家雲：“身是菩提樹，心如明鏡臺。時時勤拂拭，勿使惹塵埃。”

3、購買高品質的產品：人精於計算價格，總認爲買價格高的產品不如經常換新的好。整天在我們嘴邊的東西，還是儘可能選用高質量的產品放心。買一款好鍋能用10年，買一款好鏟，用着也稱心、舒心，做出菜來更有感覺。

4、經常清潔地板：有過老太太因地板沾了油污滑倒摔斷腿腳的事故。所以，每天刷完碗筷後，要做的一件事就是：準備一廚房專用拖把，將地板清理一遍。如果油污重，加上專用地板清理劑，不行的話，用半溼的拖把拖一遍。

5、裏子重要，面子也重要：有人刷鍋只刷鍋裏面，不注意鍋沿和鍋底，等結了厚厚的一層油怕垢時，就很難清理了。辦法是：自買鍋開始，就養成裏外清洗的習慣，刷完鍋裏面，用鋼絲球把鍋沿、鍋底也打磨一遍。這樣，始終保持了鍋竈的潔淨。同樣，水壺也是如此，燒過水後，順道把壺底也一併擦一遍。

最後如果你在對廚房進行清潔時，最好搭配一些廚房清潔用品，這樣有助於您更便捷的對廚房進行清潔。