廈門的特產

廈門的特產有廈門餡餅、魚皮花生、金門貢糖、同安封肉、牛軋糖等。

廈門餡餅：廈門餡餅的歷史悠久，製作餡餅的餡料精良，吃起來酥軟香甜，是廈門名點之一。

魚皮花生：廈門的魚皮花生是非常出名的一道小吃，主要是用花生仁、白糖、澱粉等食材製作而成的，吃起來鹹甜味十足，很受人們的歡迎。

金門貢糖：它是廈門一帶的特產，是用花生和麥芽糖製作而成的一種點心。

同安封肉：是廈門非常出名的一道美食，它的肉吃起來非常軟爛，是很多牙口不好的人會食用的肉類食物之一。

牛軋糖：牛軋糖是閩南一帶的特產之一，是一種攜帶方便的點心，主要是用果仁、糖漿、奶粉等食物製作而成的。