徐州有哪些可以帶走的特產

小孩酥是江蘇徐州的傳統名點，有着悠久的歷史，起源於清朝乾隆年間。其特點是“香、酥、甜”三性具備，是老少皆宜之佳品。“小孩酥糖”雖沒有外國巧克力糖的那種苦甜味，白白騰騰形似但也不失中國傳統糖果的酥香，不僅包含了中國的傳統做法，也蘊含了現代工藝，所以別有一番風味，倍受人們青睞。

徐州特產二：王集香腸:

王集香腸是江蘇徐州的特色產品，有着非常悠久的歷史，起源於清朝康熙年間。大王集香腸有“王集香腸，香腸之王”之美譽。香腸精選新鮮精瘦豬肉，用豬後腿精瘦肉，佐以多種名貴中草藥。風味獨特，鮮香襲人，鹹甜適口，令人回味無窮。

徐州特產三：王集燒雞:

王集燒雞是江蘇徐州的傳統名吃，有着悠久的歷史，在康熙年間就已經非常出名了。主料燒雞選用地方草雞，輔以20餘種名貴中藥，以傳統技術爲基礎，結合現代創新工藝精製而成。香中隱甜，鹹淡宜口，色佳味美，嫩酥俱全。在江蘇享有較高聲譽。