做阿膠糕玫瑰花乾的還是溼的

做阿膠糕的玫瑰花是乾的，不需要弄溼。

玫瑰富含維生素A，C，維生素B，E，K和單寧等，可改善內分泌失調，消除疲勞，緩解情緒，調節氣血，促進血液循環，美化美容，調節經血和 利尿。

玫瑰阿膠糕的好處如下：具有美化和滋養皮膚的功效； 具有養血補氣的作用。 它具有消除疲勞和潤腸的作用。 玫瑰阿膠糕也應適量食用。過量食用會導致人體無法消化，也可能導致人體發怒。 吃玫瑰阿膠糕時，要多喝水。

主料：東阿膠300g

輔料：幹玫瑰80克，龍眼肉50克，紅棗100克，芝麻熟200克

配料：黃酒220克，冰糖200克

步驟：

1.將阿膠粉浸泡在黃酒中過夜（我買了阿膠，然後在藥房直接將其加工成粉狀），然後將其浸透

2.將紅棗洗淨切成薄片（我用和田紅棗切成薄片，多吃些肉）

3.預先炸芝麻並放在一邊

4.推出幹玫瑰

5.玫瑰花粉

6.桂圓肉

7.將浸泡過的阿膠黃酒放在火爐上使其變稠

8.阿膠厚時加冰糖

9.冰糖煮沸後，將龍眼肉放入其中，吸收，

10.然後放入紅色日期片

11.水分低時，放入煮熟的芝麻和玫瑰花粉拌勻，關火

12.在保鮮盒中放一層厚的保鮮膜，倒入煮好的玫瑰阿膠糕，然後加熱使其變平

13.將冷扣切成薄片並保存

通常將其保存在冰箱中，因爲在生產過程中不會添加任何防腐劑和增稠劑。 如果一段時間不能吃完，可以將一部分驢皮明膠蛋糕密封起來，然後將其存放在冰箱中。 再次冷藏。 如果在家中有家用真空包裝機，則可以將其抽真空並保存12個月以上。

小貼士：

1.注意不要接觸過量的水，否則糖漬的濃度會降低，糖漬的保存效果會被破壞，細菌容易繁殖，不利於儲存。

2.製作阿膠糕的過程應確保餐具的衛生和操作，以免因進食而造成身體不適。

3.只有好的原料才能製作出美味的阿膠糕