喝了變質的楊梅酒怎麼辦

視情況而定。

變質的楊梅酒含有大量細菌和細菌代謝的有毒代謝物，被人體食用後可能影響組織器官的正常生理功能，擾亂胃腸道菌羣平衡。因此，身體會出現各種不適症狀，但由於每個人的體質和吃的食物量不同，症狀也不同。

一些體質好的人喝少量變質的楊梅酒後，可能不會有太多不適。建議多喝水，多運動，促進毒素的排出；不過，一些體質較差的人在喝太多變質的楊梅酒時，可能會出現腹痛、腹瀉、噁心嘔吐等症狀。如果情況嚴重，建議及時就醫。

1、腹痛腹瀉：

楊梅酒是一種營養豐富的果酒。易滋生細菌，受微生物污染，對人體產生有害物質。這些有害物質進入人體後，會在一定程度上損害腸道菌羣，使腸道菌羣失衡，進而使人體出現腹痛、腹瀉等身體症狀。

2、噁心嘔吐：

楊梅酒變質後，其攜帶的有害物質也會對胃產生一定影響，刺激胃，進而出現噁心、嘔吐等胃不適症狀。

1、開封楊梅酒：

無論是自制的還是商購的楊梅酒，開封后都應儘快飲用。楊梅酒放在冰箱裏雖然可以延長保質期，但打開後容易受潮變質，因此建議在一個月內飲用。

2、未開封楊梅酒：

一般來說，自制和未開封的楊梅酒的保存時間比市面上的要短。自制楊梅酒的保存時間約爲一年，市場上購買的楊梅酒一般爲1-3年。