文旦柚是紅的還是白的

文旦柚不是紅色的，也不是白色的，一般是臘黃色的。

文旦柚爲梨形或高扁圓形，果皮淺黃色，果肉黃糯。香板皮易剝落，渣軟，甜酸適中，無籽或少籽。莆田是中國福建省四大名果之一。仙遊縣獨尾鎮特有的名貴水果。它是中國地理標誌的產物。果實品質優良，香氣撲鼻，肉汁醇厚，甜酸適中，無籽少籽，清香爽口，風味獨特。

文旦柚是葡萄柚的一種。它的外觀與葡萄柚非常相似，但葡萄柚的形狀有點像梨，而文旦柚是扁平的。文旦柚比普通柚大，平均單果重約1.5公斤。成熟的文旦柚皮呈橘黃色，光滑，油細胞細膩，氣味特殊，耐貯藏性強。至於味道，兩者的基本味道還是一樣的。文旦柚水多，又新鮮又甜。

一般都是黃色的。

文旦柚營養豐富。成熟期一般在秋季。它非常適合在秋天吃。潤肺消食，解毒養顏，止咳化痰。它還富含微量元素和一些葉酸，能更好地被人體吸收和強身健體。然而，建議正在服藥的人在此期間不要吃葡萄柚或喝葡萄柚汁。

文旦柚果實呈高扁球形。果皮呈黃色至透明黃色，光滑，油細胞細，芳香，果肉呈黃色或蜜黃色。主要分佈在玉環縣楚門、玉城、陳雷等地的沿海和山麓，種植面積約2000公頃，年產量1700餘噸。文旦具有很高的加工價值。加工系列產品具有獨特的優勢和較高的加工附加值。果肉可加工成純天然顆粒汁、原汁等系列飲料，不含任何防腐劑。果皮可以提取檸檬苦素、果膠或製作果脯和果醬。歷史：清代光緒初年，玉環楚門山外張村開始種植。它有130多年的栽培歷史。

文旦柚果香濃郁，籽少肉厚，每一季都很受歡迎。

鬥味文旦柚產於中國福建省。果實芳香，基本上無籽。它嚐起來酸甜爽口。每次的產量也比較高。這是一個極好的品種。

榮縣沙田柚產於廣西壯族自治區。它有一個盛氣凌人的名字叫“柚子之王”。果形如梨，上小下大，皮薄肉嫩，香氣持久。

平山柚產於中國福建省。果實較大，果皮表面較粗糙，果皮黃色，較厚。在口味上，甜的味道比酸的味道高，而且有更多的汁。如果你咬一口，果汁就會濺出來。不僅果肉可以食用，而且果皮通常被製成葡萄柚茶飲用。具有消脂、助消化、化痰、止咳的功效。

沙田柚產於廣西。它水分少，果肉中種子多，味道甜。一般在10月下旬成熟。