榴蓮怎麼叫壞了

1.外皮柔軟：

變質的榴蓮皮會變得非常柔軟，可以用手指可以按動很大一塊，被壓的部分將需要很長時間才能恢復，甚至無法恢復其原始外觀。

2.酒精味：

榴蓮變質後會散發出強烈的酒精味和腐爛感。儘管新鮮榴蓮會在遠處散發出難聞的氣味，但是當您靠近聞時，會聞到一種特殊的強烈的甜味。

3.顏色變深：

新鮮榴蓮的皮膚是金黃色和黃綠色，果肉爲鮮嫩的黃色。 隨着降解時間的延長，變質的果肉的顏色將變得越來越深，最終甚至變黑和變爛。

如果榴蓮壞了，它聞起來類似於酒精，味道也變酸，變質榴蓮的香味會變弱。 一旦發現榴蓮變酸，就意味着榴蓮變質了，不能再食用了。如果吃很多變質的榴蓮，很容易引起急性腸胃炎，並且會出現頭暈，疲勞，精神不振，噁心和嘔吐，腹痛，腹瀉等不適症狀。

不成熟的榴蓮味道像草，食用未成熟的榴蓮容易引起腹瀉，對人體健康有害。 未熟透的青榴蓮的味道類似於香蕉的味道，吃着酸澀還會有苦味。所以青榴蓮非常難吃，儘量不要吃青榴蓮。青榴蓮可以與蘋果香蕉放在一起最催熟，因爲蘋果和香蕉會散發催熟氣體乙烯。