榴蓮放久了會不會變軟

榴蓮放久了一般都會變軟的。榴蓮是一種常見的熱帶水果，裏面富含水分和糖類成分，保存時間很短，所以各個商家進的大多數是沒有完全熟透的榴蓮，比較生澀，但是榴蓮自身可以釋放出乙烯促進成熟，所以在放一段時間後榴蓮就會慢慢變熟變軟，但是也要注意存放時間不宜過長，以免熟過頭，影響口感。