荷花酒是哪裏生產的

荷花酒是哪裏生產的的答案是：貴州茅臺鎮。

正宗的荷花酒是貴州茅臺鎮生產的。茅臺鎮域內資源獨特，微生物體系奇異，具有得天獨厚的釀造環境，以盛產美酒而聞名海內外，被譽爲“中國第一酒鎮”、“世界醬香型白酒主產區”、“中國酒都核心區”。

遵義仁懷茅臺酒鎮堪稱優質醬香型白酒的搖籃，被譽爲“中國第一酒鎮”。茅臺鎮之所以盛產白酒，是因爲其具有獨特的地理環境和氣候條件，爲醬香型白酒的釀造創造了良好的條件，孕育出了國酒茅臺酒、茅臺前身賴茅酒等一大批深受全國消費者歡迎的白酒品牌，可說茅臺鎮是大自然賜予人類的傑作。漫步在古鎮的街道，觸摸古鎮的脈絡，感受歲月的蹉跎，追尋酒鄉的歷史，微風吹過，陣陣酒香撲鼻而入，未飲已先醉，身在酒鄉說茅臺，自然別有一翻風味。

茅臺鎮位於仁懷市赤水河畔，羣山環峙，形勢險要，是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部，大婁山脈西段北側，北靠歷史名城遵義，南臨川南。赤水河航運貫穿全境，仁藺、茅丹、茅習、遵茅公路匯聚於此，是連接川黔的重要樞紐和連接歷史名城遵義和國家級風景名勝區赤水的通道。

茅臺鎮歷史悠久，源遠流長。在歷史上，她有過幾個不同名稱的更替。據記載：古代濮僚部落世居於茅臺古地，此地馬桑樹漫山遍野。故得名“馬桑灣”。後來在赤水河東岸發現了一股純淨的的泉水，濮僚部落砌了一口四方形的水井，方便來往行人飲用，深得人心，時間長了，人們便稱此地爲“四方井”，代替了“馬桑灣”。

此後，沿河地帶人類活動頻繁，逐步開發，歷代濮僚人在街後築土臺，立燈杆祭祀祖先，對先人開荒破草表示崇敬，慣稱“茅臺”，茅臺從此有了名稱。有地有名，人氣聚集，大量濮僚人在此定居。到了西漢成帝年間，夜郎地區生產力進步，糧食生產有了剩餘，爲釀酒業的興起提供了物質條件。

元朝以後，在縣以下分設寨、村、坪、部、才正式定名爲“茅臺村”（最早記載茅臺茅臺村這一地名的，是元末明初懷德司安氏族譜）。後來又稱“茅村”。到了明朝，茅臺街上修了萬壽宮，在宮外建有一座極爲罕見的半邊橋，當地居民，過往客商過半邊橋去宮裏進香拜佛，因此人們又叫茅臺街上爲“半邊橋”。明代以後，茅臺日益富裕繁榮，又在赤水河兩岸修建了九座大廟，並在其中的觀音寺，禹王宮內珍藏了三面東漢銅鼓（現在已經出土一面），故而又叫三鼓寺，茅臺村因此又名“雲鼓鎮”。清朝乾隆十年（1745年）貴州總督張廣泗奏請開鑿赤水河道，始通舟楫。

四川食鹽經赤水河道運入，至茅臺起岸，稱“仁岸”，成爲川鹽入黔四大口岸之一。由於水陸暢通，八方商賈雲集，運鹽馬幫和舟楫絡繹不絕，市場繁榮，成爲“蜀鹽走貴州，秦商聚茅臺”，“家惟儲酒賣，船隻載鹽多”的繁華集鎮，是黔北物資的主要集散地。因而一度改名“益商鎮”，簡稱“益鎮”。但終因人們習慣稱茅臺，已經難以改變，因而再度改爲“茅臺鎮”。清末民初，茅臺鎮是黔北重要交通口岸，貴州省三分之二的食鹽由此起運各地，茅臺鎮因此名聲在外，隨着鹽業的發展，酒業也興盛起來。茅臺酒隨鹽一道被馬幫運往外地，並逐漸名聲大振，漸漸聲望勝過了鹽業。