自己做的月餅怎麼保存

1、月餅餡。由於自己手工做的月餅沒有放入防腐劑和乾燥劑，因此，不容易存放，如果是豆沙餡的月餅，一般能夠存放三週左右，而水果餡的月餅則需要在兩週之內吃完，否則就變質了。

2、保鮮膜。由於月餅屬於甜品，因此，在存放的時候一定要用保鮮膜把月餅包裹起來，以免吸引來蟑螂或螞蟻。

3、乾燥陰涼處。可以把月餅放到乾燥、陰涼的地方存放，同樣能夠使月餅保存一段時間不變質。

4、冰箱。如果家裏有冰箱的話，也可以把月餅放到冰箱的冷凍櫃中存放，但該方法僅適用於月餅過多的家庭，因爲放到冰箱之後，月餅就會變硬，口感變差。