油菜花幾月開花
油菜花約在每年三月、四月份的時候開始開花，花期大約爲三十天。受地域影響，陝南、川北以及江淮地區，到了3月底、4月初油菜花開放，一直能持續到5月初。越往北，油菜花開花時間越晚，北方的青海省甚至要到7月纔開花。
油菜又叫＂蕓薹＂，十字花科，油菜花盛開的季節是每年的1月到3月份。年份不同其開花的時間也會有差別。一般在栽種三個月之後開始開花，花期大約有三十天。受經緯度、高度等影響，從每年的十二月底一直持續到來年的四月底都會有油菜花開。油菜花具有重要的經濟價值，又有觀賞價值，是觀光資源。
油菜進入開花季節，田間一片金黃，餘邵詩云：“油菜花開滿地黃，叢間蝶舞蜜蜂忙；清風吹拂金波涌，飄溢醉人濃郁香”。油菜花競相怒放，花粉中含有豐富的花蜜，引來彩蝶與蜜蜂飛舞花叢間。濃郁花香令人陶醉，美麗風景讓人流連。
植株筆直叢生，莖綠花黃，基生葉呈旋疊狀生長，莖生葉，一般是互生，沒有托葉。花兩性，輻射對稱，花瓣4枚，呈十字形排列，花片質如宣紙，嫩黃微薄。雄蕊通常6枚，4長2短，通常稱爲“四強雄蕊”，雌蕊由二心皮構成，子房位置靠上。莖圓柱形，直徑大多在0.1-0.8釐米之間，多分枝，莖杆較軟；葉互生，葉大，濃綠色，無葉柄及託。三、四月間，莖梢着花，花爲總狀花序，花萼片四片，黃綠色，花冠四瓣，黃色，呈十字形。果實爲長角果，到夏季，成熟時開裂散出種子，紫黑色，也有黃色。
油菜花四片花瓣，整齊地圍繞着花蕊，樸實個性。花瓣十分精緻，有細細的紋路，那是技藝多麼高超的雕刻家也無法雕琢出來的。中間的花蕊彎曲着湊在一塊，彷彿在說着悄悄話。它有堅韌的根莖，茂密的葉，有着像栽種它們的農民們一樣的淳樸與粗獷。
油菜花具有重要的經濟價值，又有觀賞價值，是觀光資源。油菜進入開花季節，田間一片金黃，餘邵詩云：“油菜花開滿地黃，叢間蝶舞蜜蜂忙；清風吹拂金波涌，飄溢醉人濃郁香”。油菜花競相怒放，花粉中含有豐富的花蜜，引來彩蝶與蜜蜂飛舞花叢間。濃郁花香令人陶醉，美麗風景讓人流連。
