簡單生活 魚片煮多久熟 來源:趣味百科館 2.27W 魚片一般放入鍋中大火煮40-60秒,最多不超過90秒即可煮熟。魚片,以黃魚或馬鮫魚爲主料。將魚肉搗成稀糊狀,加入少量食鹽和調味品,粘上適量的薯粉,再碾成薄皮,切成細絲,即爲魚面;切成塊狀,則稱魚片。 魚片