貓肉能吃嗎

專門飼養的家貓是能吃的。但很多被送到餐館的貓，並不是供養殖的家畜家禽，而是被捕捉的放養家貓和流浪貓，以剩飯剩菜、以及生的魚蟹和老鼠爲食物來源的，所以感染寄生蟲的比例相當高，吃了可能有害健康。

相關說明：

中國流行病學與社會醫學專家、安徽醫科大學教授祖述憲鄭重告誡公衆：吃貓肉可能有害健康。祖教授認爲：

第一，吃貓肉治病純屬無稽之談，醫學上沒有“淋巴病”的說法，只有淋巴瘤。而淋巴瘤是惡性腫瘤，吃貓肉與治腫瘤毫不相干。

第二，動物肉類因可能污染或帶有病毒，危害食入者健康。由於貓不是肉用食物，貓肉無檢測標準，其未經檢測，很難保證符合食用標準。

第三，貓患有的很多傳染病可通過吃貓肉傳染給人，如出血熱、貓抓熱、狂犬病、弓形蟲病和其他寄生蟲病。

第四，瑞士科學家還發現貓有一種貓海綿腦病，與瘋牛病、羊癢病和人的一種特殊類型的癡呆症類似。這些病有共同的朊病毒，都能傳染給人，引發極其嚴重的中樞神經系統變性疾病，最終導致癡呆和死亡。目前，該病已成爲世界各國嚴密防範的傳染病。

貓肉可以吃嗎？

我只見過煲湯的做法，因爲食材是一隻即將衰竭死亡的老貓，肉質不可能去做什麼大菜，況且也廚師不會做龍虎鳳。

廚師直接離斷了它的頸椎，然後趁着心臟未停迅速從頸部放血，類似絞刑，務求讓它死得最爲痛快。既然不能阻止題主你吃，那麻煩給貓一個痛快。

清洗和去味大概是最麻煩的，光拔毛不行，貓皮帶貓毛整張去掉比較好。這裏需要比較好的耐心。鑑於貓帶寄生蟲的可能性極高，建議內臟全部去掉，至少去掉消化道、肝臟。

由於據說貓肉味道蠻大，所以參考了肉骨茶的做法。把貓肉用鹽、胡椒、姜等醃製半天后，整隻放入湯內，再次加入香料、胡椒、藥材等文火熬了四小時就ok了。

味道如何我不知道，因爲我沒有吃，我只是旁觀了過程。我還過不去這個坎，但我不會阻止別人吃。

我並不認爲這是一個飲食的禁區，只要不違法，也就是說不吃他人之寵物、不吃人、不吃保護動物，我認爲皆可食，當然社會的壓力需要食用者自己承受。但吃貓狗會千夫所指，但吃太平洋藍鰭金槍魚卻被人稱羨，明明後者已幾近瀕危，完全只因我們基於自己的主觀判斷爲不同的生物打上標籤，製造物種不平等。這是一種很畸形的認知。

貓肉能吃嗎？

貓肉可以吃。

貓肉，爲貓科貓屬動物家貓Felis ocreata domestica Brisson的肉。家貓，全國大部分地區均有飼養。具有補虛勞，祛風溼，解毒散結之功效。主治虛勞體瘦，風溼痹痛，瘰癧惡瘡，潰瘍，燒燙傷。

擴展資料：

貓肉做法：

1.將貓肉清理乾淨後，放入鍋中加少量清水煮。

2.待肉漸鬆軟，取出骨頭，換水。

3.加生薑、大蒜、黃酒、醬油，繼續煮，快煮干時間，加麻油。

4.冷卻後放入冰箱，待食用時，取出，切成片狀，沾調料即可。

貓肉可以吃嗎

貓肉能吃。

貓肉是貓科貓屬動物家貓的肉。家貓，全國大部分地區均有飼養。

一般貓肉裏面富含着豐富的蛋白質，但是有很多人不太愛吃，其實貓肉中的營養價值很高，但是口感不是很好，所以貓肉是可以吃的，但是很少有人吃。

貓科動物貓的肉。貓，也是家畜之一，其肉不僅可食，也可醫用，只是我國人民羣衆沒有吃貓肉的習慣，中醫中藥也不大強調貓肉的醫療作用罷了。

貓肉含蛋白質、碳水化合物、無機鹽及維生素類。全國大部分地區有飼養。宰殺後，去掉毛和內臟，洗淨取肉鮮用。

貓肉補充信息

1.即使貓肉煮熟也不容易殺死肺吸蟲、弓形蟲等。而狂犬病、瘋牛病及老鼠的出血熱等病症貓也可能感染。同時貓的糞便有大量致病菌，如屠宰不規範可能污染到貓肉而引起人的食物中毒。因此應購買正規廠家生產的貓肉。

2、吃貓肉並不是中國普遍的一些風俗，貓肉吃完有非常多的不良反應故不宜多食貓肉，所人能儘量少食用，還是儘量不要使用一些流浪貓以免危害健康，因爲流浪貓的主要使用一些真菌細菌的食物爲主，寄生菌也是比較多的，所以日常生活中的如果使用不好的話會產生一些其他類型的疾病。

貓肉能吃嗎

貓肉是能吃的，含有豐富蛋白質有補血補氣的效果。不過一般貓肉缺乏檢疫，非常不安全，不建議食用。

對於貓肉很多人是很忌諱的，也比較害怕吃。到底貓肉能不能吃呢？下面來給大傢俱體的介紹一下。

貓肉是可以吃的，一般貓的肉裏面富含有着豐富的蛋白質，而且有補血補氣的效果。

但從衛生角度來說，由於貓肉缺乏檢疫，非常不安全，不建議食用。

貓肉的功效：

貓肉含蛋白質、碳水化合物、無機鹽及維生素類，具有補血益氣、疏風通絡、軟堅散結的療病作用。宰殺後，去掉毛和內臟，洗淨取肉鮮用。

貓肉適宜虛勞體弱者、風溼痹痛、頸淋巴結核破潰、血小板減少性紫癜者食用。 貓肉助溼發毒，有溼毒人忌之；慢性溼疹性皮膚病患者應適當忌食；另外貓肉有傷胎之弊，故孕婦忌服。

貓肉的飲食禁忌是不能與藜蘆同食。貓肉可以食用,但是不能大量進食,尤其是體寒人羣,必要時應在中醫師的指導下食用。

貓肉能吃嗎 看完漲知識了

1、可以吃。

2、首先，據嘗過貓肉的人士說，貓肉吃起來帶有酸澀感。吃了貓肉，會感覺口頰發酸，並不像我們日常吃的豬肉和雞肉那樣鮮甜，也不像狗肉那樣肉質細膩。總的來說，貓肉口感較差，很多人吃過貓肉一般都不想再吃第二次，這就影響周圍人對於貓肉的興趣，也就逐漸越來越少的人吃貓肉了。

3、其次，很多人都養了寵物貓，貓也不會像寵物狗那樣調皮，會把家弄得烏七八糟。貓的性格很溫順，平時都會安靜地窩在角落裏。而且貓對於主人比較依賴，主人在家的時候，貓會跟在主人的身後，也會蹭着主人的褲腳賣萌。同時在主人晚上睡覺的時候，貓會依偎在主人身邊汲取溫暖。長期以往，貓與主人建立深厚的感情。因此大多數人都不願意吃貓肉，當然他們也不願意吃狗肉。

4、最後，自古以來，我們國家對於貓有着各種的傳說，而且這些傳說都帶有一定的神祕色彩。在很多人看來，貓是神靈的化身。貓是死不了的，就像九尾狐有九條尾巴一樣，貓有九條命 ，貓可以通靈。而且國內有很多關於貓的玄乎類影視劇，例如去年上映的《妖貓傳》，以貓爲主線的復仇的故事，賦予貓以神祕的力量。這也就使得很多人對於貓有種畏懼之情，很多人也就不想吃貓肉。如果吃了貓肉，很容易會遭到報應。