食品乾燥劑主要成分

食品乾燥劑是指能除去潮溼物質中水分的物質，如硫酸鈣和氯化鈣等，通過與水結合生成水合物進行乾燥；物理乾燥劑，如硅膠與活性氧化鋁 等，通過物理吸附水進行乾燥。

食品乾燥劑主要成分

1.生石灰乾燥劑

生石灰乾燥劑的主要成分爲氧化鈣，其吸水能力是通過化學反應來實現的，因此吸水具有不可逆性。不管外界環境溼度高低，它能保持大於自重35%的吸溼能力，更適合於低溫度保存，具有極好的乾燥吸溼效果，而且價格 較低。可廣泛用於食品、服裝、茶葉、皮革、製鞋、電器等行業。

2.硅膠乾燥劑

此乾燥劑是透溼性小袋包裝的不同品種的硅膠，主要原料硅膠是一種高微孔結構的含水二氧化硅，無毒、無味、無嗅，化學性質穩定，具強烈的吸溼性能。因而廣泛用於儀器、儀表、設備器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控制環境的相對溼度，防止物品受潮，黴變和鏽蝕。

3.蒙脫石乾燥劑

此乾燥劑採用純天然原料膨潤土，綠色環保，無毒無味，對人體無損害。它在室溫及一般溼度下吸附性能良好，具有吸附活性，靜態減溼和異味去除等功效。不僅吸附速度快，吸附能力高且無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境污染，尤其應用於食品包裝，對人體無害。適用範圍：廣泛應用於不能採用油封、氣相封存的產品中，諸如：光學儀器、電子產品、醫學保健、食品包裝及軍工產品和民用產品的乾燥空氣封存。