撇脂定價名詞解釋

撇脂定價策略是一種高價格策略，就是在新產品上市初期價格定得很高,以便在較短的時間內就獲得很多的利潤,如同從新鮮牛奶中撇取油脂一樣。隨着時間的推移，再逐步降低價格使新產品進入彈性大的市場。

一般而言，對於全新產品、受專利保護的產品、需求的價格彈性小的產品、流行產品、未來市場形勢難以測定的產品等，可以採用撇脂定價策略。

撇脂定價優點：

1、利用高價產生的厚利，使企業能夠在新產品上市之初，即能迅速收回投資，減少了投資風險。

2、在全新產品或換代新產品上市之初，顧客對其尚無理性的認識，此時的購買動機多屬於求新求奇。利用這一心理，企業通過制定較高的價格，以提高產品身份，創造高價、優質、名牌的印象。

3、先制定較高的價格，在其新產品進入成熟期後可以擁有較大的調價餘地，不僅可以通過逐步降價保持企業的競爭力，而且可以從現有的目標市場上吸引潛在需求者。

撇脂定價缺點：由於價格大大高於價值利潤率過高,必然會迅速招來競爭對手，導致原有市場的喪失。