保拉納就是柏龍嗎?

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保拉納就是柏龍嗎?

保拉納就是柏龍,其實柏龍啤酒的官方翻譯是“保拉納啤酒”,但更多的國人喜歡稱之爲“柏龍啤酒”。如同“BMW”汽車品牌,國人更喜歡稱之爲“寶馬”。釀造柏龍啤酒的水取之於深達240米的井下,是經過萬餘年歷史地層的過濾、未受現代工業污染的冰川水,水質優良,是釀酒的理想水源。柏龍啤酒選用的是巴伐利亞夏季產的最好的大麥,要求發芽率高,澱粉好,蛋白質多。柏龍啤酒有自己的專用酵母。酵母的純度對於發酵的質量和啤酒的香味來說至關重要。因此,柏龍啤酒在自己專門的酵母工廠裏培育自己的酵母。

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