關於魚腩的百科
工具/材料鰱魚腩300克。豆腐2磚,薑絲、香蔥適量,生抽2勺,老抽1勺。操作方法01魚腩切成一塊塊,薑絲、香蔥絲準備好。02豆腐切成小方塊,用1勺生粉加水調好備用。03開火下油。【油量比平常多些】04把豆腐放進鍋裏中火煎,一邊煎...
豆豉紅燒魚腩,這道菜適合老人和孩子吃,因爲魚腩沒有小的魚刺,所以可以放心吃。魚腩選擇的是草魚魚腩,肉質結實鮮美。一起來看看豆豉紅燒魚腩的家常做法。工具/材料魚腩、香蔥、豆豉、姜、花生油、醬油、鹽操作方法01準備...
主食材:魚腩面1塊,玉米粒10克,紅蘿蔔粒10克。配料:油1勺,蠔油1勺,醬油1勺。步驟1:水煮沸放入魚腩面煮軟步驟2:撈出放入涼水步驟3:另起鍋下油,放入玉米和胡蘿蔔炒1分鐘步驟4:加入耗油和醬油炒勻步驟5:加入煮好的魚腩粉煮收汁...
青椒爆魚腩是一道非常濃香美味的家常菜,大頭魚腩搭配青椒煎爆,做出來的成品味道非常好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料大頭魚腩200克,青椒2個,薑絲適量,1勺生抽。操作方法01大頭魚腩、青椒準備好。02把青椒...
主食材:臘魚腩300克,芋頭兩個。配料:花生油40克,泡椒5個,豆豉15克,大蒜籽3粒,姜1塊,生抽15克,蠔油5克,料酒15克。步驟1:食材準備步驟2:豆豉沖洗乾淨待用步驟3:姜蒜泡椒洗淨切粒步驟4:臘魚腩用溫水洗淨切塊步驟5:芋頭去皮洗淨切...
魚腩的家常做法食材:魚腩350克、芋頭100克、姜1克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根調味料:食用油10克、鹽2克、生抽3克、蠔油2克、澱粉5克、料酒3克芋頭燒魚腩的做法:1、魚腩洗乾淨切成塊狀,芋頭切成片,姜切末,蒜切片;2、魚腩放入...
主食材:魚腩粉1塊,玉米粒10克,火腿1條,菜心5顆。配料:鹽1勺,油1勺。步驟1:冷鍋下油,油熱放入玉米粒和火腿翻炒2分鐘步驟2:倒入清水步驟3:同時放入魚腩粉和菜心步驟4:蓋上鍋蓋煮開步驟5:下鹽步驟6:煮3分鐘粉軟了就可以步驟7:...
主食材:魚腩粉1塊,玉米粒10克,火腿1條,菜心5顆。配料:鹽1勺,油1勺。步驟1:冷鍋下油,油熱放入玉米粒和火腿翻炒2分鐘步驟2:倒入清水步驟3:同時放入魚腩粉和菜心步驟4:蓋上鍋蓋煮開步驟5:下鹽步驟6:煮3分鐘粉軟了就可以步驟7:...
工具/材料魚腩、姜、蔥、蠔油、花生油、醬油操作方法01準備好所有材料:魚腩兩條、姜適量、香蔥兩根。02魚腩清洗乾淨,瀝乾水分,擠上蠔油,攪拌均勻,這樣魚腩會更加入味。03薑切片,香蔥切段,備用。04把薑片均勻鋪在魚腩上,醃製...
工具/材料鰱魚腩400克,花生70克,薑絲、泡椒適量,康師傅面裏的調料適量。操作方法01把魚腩切成一塊塊。02開火下油,油量要比平常炒菜多些。03把魚腩擺到鍋裏用小火煎。04煎12分鐘左右,把魚腩兩面煎至金黃色鏟上碟子。05花生...
主食材:魚腩適量,剁椒適量。配料:蒜末適量,薑末適量,料酒適量,蔥適量,熱油適量。步驟1:魚腩清洗乾淨切小塊,放薑片,料酒醃製十五分鐘步驟2:加入剁椒蒜末,薑末,鹽,水開後上鍋蒸七分鐘步驟3:出鍋後再放少許蒜末薑末,撒入蔥花,淋入熱油...
白蘿蔔燉牛腩是一道色香味俱全的美味佳餚,主要是由白蘿蔔和牛腩兩種食材烹飪而成的,它不僅味道鮮美,營養價值也是相當豐富的。不僅如此,這道美味佳餚的做法也是非常簡單的,很多人在家就可以做出這道佳餚哦!食材:料酒1勺,生抽1...
牛腩是什麼?的答案是:帶有筋;肉;油花的肉塊。牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,是牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉的統稱。牛腩有着較高的營養價值,能提供高質量的蛋白質,含有各種氨基酸,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的...
牛腩能燒湯嗎的答案是:能牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,是一種統稱。若依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的是切成條狀的牛肋條爲主,取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較...
主食材:魚腩面1塊,玉米粒10克,紅蘿蔔粒10克。配料:油1勺,蠔油1勺,醬油1勺。步驟1:水煮沸放入魚腩面煮軟步驟2:撈出放入涼水步驟3:另起鍋下油,放入玉米和胡蘿蔔炒1分鐘步驟4:加入耗油和醬油炒勻步驟5:加入煮好的魚腩粉煮收汁...
若依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,是一種統稱。國外進口的是切成條狀的牛肋條爲主,取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,適合...
魚腩是魚接近肚子部位。魚腩,相較於魚頭而言,魚腩是魚身上最無力、最沒有攻擊力以及缺乏防備的地方,魚腩是沒有骨頭的,很容易食用。魚,是軟骨魚綱和硬骨魚綱動物的統稱。魚類是用鰓呼吸的,並且通過尾巴和身體軀幹部分的擺動...
牛腩飯的做法:材料:牛腩500克,小土豆10個,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,姜3片,咖喱塊3塊,米飯1碗製作步驟:1、土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊待用。2、牛腩焯水去沫洗淨,中火煮半小時後,加入土豆。3、煮15分鐘後,再加入胡蘿蔔和洋蔥。4、煮5分鐘後...
主食材:吞拿魚,小番茄。配料:鱘魚子醬,茴香粉,紅酒。步驟1:小番茄切碎。步驟2:加入少許紅酒,燉煮15分鐘。步驟3:放入料理機,加入橄欖油,攪打成汁。步驟4:過濾多餘雜質。步驟5:吞拿魚切小塊,加茴香粉,食鹽醃製。步驟6:吞拿魚放入...
主食材:魚腩適量,剁椒適量。配料:蒜末適量,薑末適量,料酒適量,蔥適量,熱油適量。步驟1:魚腩清洗乾淨切小塊,放薑片,料酒醃製十五分鐘步驟2:加入剁椒蒜末,薑末,鹽,水開後上鍋蒸七分鐘步驟3:出鍋後再放少許蒜末薑末,撒入蔥花,淋入熱油...
魚腩的做法有很多,比如魚腩粥,紅燒魚腩等等,做法如下:一、魚腩粥食材:大米100克,魚腩100克,家樂濃湯寶(濃滑魚湯口味)1塊,清水750毫升。1、魚腩切片,用胡椒粉、料酒、姜粉醃製入味。2、米和水按照1:6的比例把大米和清水放入鍋中,...
主料:牛腩約爲450克即可、胡蘿蔔約爲150克即可、馬鈴薯約爲100克即可。輔料:食鹽約爲4克、生薑約爲10克、八角2.5克、冰糖30克、食用油30毫升、老抽8毫升、料酒10毫升山楂3克、桂皮5克、白皮蒜20克。1.準備食材。2.牛腩...
隨着經濟的不斷髮展,各國之間的文化交流也不斷加深,各國飲食文化都傳入了中國,而日本的三文魚壽司,也被廣大的中國人民所喜愛,三文魚作爲此生中最常見的食材,深受大家的喜愛,那麼三文魚腩和三文魚之間有區別嗎?三文魚腩是指三...
燒魚腩怎麼做好吃食材:魚腩400克、香芋150克、姜1克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根調味料:食用油10克、鹽2克、生抽3克、蠔油2克、澱粉5克、料酒3克。魚腩的做法:1、香芋切片,姜切末,蒜切片,大蔥切段,小蔥切蔥花;2、魚腩切塊,加入...
牛腩的位置主要是在牛的腹部,還有牛肋的邊上。根據瞭解,這其實就是一種統稱,如果按照部位的話,牛身上無數地方的肉全部都可以稱之爲牛腩。一般都是脂肪比較少,瘦肉比較多,適合燉湯或者是紅燒。牛腩有什麼樣的特點牛腩是指帶...
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