關於功夫茶的百科
“功夫茶”,並非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫“功夫茶”,是因爲這種泡茶的方式極爲講究。操作起來需要一定的功夫,此功夫,乃爲沏泡的學問,品飲的功夫。潮州工夫茶是中國茶藝中最具代表性的一種,是融...
功夫茶一般指的是烏龍茶的泡法,尤其是潮汕人或者閩南人,像鐵觀音、鳳凰單叢、永春佛手、鳳凰水仙等都可以用功夫茶泡法。烏龍茶在製作的過程中,爲了兼顧提香和做形,採用的原料都是較老的茶葉(臺灣部分高山茶除外),因而在沖泡...
鐵觀音:中國傳統名茶,屬於青茶類,發現於1723至1735年,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香之譽”,除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、減肥健美、防治...
用開水把小碗煬一下,仔細燙好每一個小碗。把茶葉放入小碗中,把開水倒入碗中,要倒滿。把茶水一杯一杯倒入小杯子中即可。...
1、大理石:既具有現代化氣息,又具有古典韻味。大理石材質吸水率低,如果不小心有茶水滴到茶臺表面,水分依舊會停留在表面,給擦洗帶來了極大的方便。大理石材質表面具有天然的紋理,它使得茶臺從外表上看,不會過於單調。2、實木...
功夫茶杯分類有幾種怎麼選功夫茶杯子功夫茶茶具多種多樣,挑選的時候可以根據自己的喜好和茶具的材質挑選。常見的差距有瓷質的和紫砂的,或者銀製的。而瓷質的茶具又分爲青瓷,彩瓷,白瓷,黑瓷。每一種都有自己的特點。紫砂茶...
烏龍茶葉。功夫茶採用烏龍茶葉沖泡而成。另外,福建巖茶、鐵觀音、水仙和鳳凰茶都可以用來沖泡功夫茶。但是,其它茶類如紅茶、綠茶、磚茶、花茶或者白茶等則不適合。功夫茶沖茶方法:治器:治器包括:起火,掏火,扇爐,潔器,候水,淋杯...
1、在每次喝完茶後,記得把茶葉倒掉,把茶具用水清洗乾淨。能夠長期保持這種良好的習慣話,茶具保持明亮光澤。2、當茶具經過長時間的浸泡,就會染上茶色,用清水是洗不掉的。這個時候,可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒...
4、養護茶寵。喜愛喝功夫茶的朋友都會選擇幾隻美觀的茶寵來增添喝茶的情趣,將公道杯中洗茶的茶水緩緩淋在紫砂壺和茶寵身上,餵養茶寵,溫和茶壺。5、首道聞香。將首道茶水倒入聞香杯,捧杯聞香。普洱茶的茶香味會讓你完全放...
鐵觀音:中國傳統名茶,屬於青茶類,發現於1723至1735年,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有七泡有餘香之譽,除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、減肥健美、防治齲齒...
1、所謂工夫茶,是指泡茶的方式極爲講究,操作起來需要一定的功夫,而且操作時必須很“工夫”工夫茶的基本特徵,可用一句話加以概括:用小壺、小杯衝沏烏龍茶。茶壺茶杯小不但可以使茶香不渙散,而且也是因爲喝工夫茶往往不是爲...
1、看茶壺:功夫茶具的選購技巧首先就是要看它的茶壺了。一般質量十分合格的茶壺,它的壺身是會比較光滑和均勻的,不會出現有歪斜的情況。所以消費者在挑選時,還要注意到它的茶壺質量。2、看茶盤:功夫茶具的第二大選購技巧就...
1、在每次喝完茶後,記得把茶葉倒掉,把茶具用水清洗乾淨。能夠長期保持這種良好的習慣的話,就算什麼清洗工具都不用,茶具保持明亮光澤。2、可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的塗在茶具表面。3、對於茶...
1、依照空間風格與規格。當居住的空間風格較爲古典時,選用的功夫茶几應以造型、線條較沈穩典雅爲宜,而現代簡潔的家居,則應選用線條造型簡潔的茶功夫幾。2、功能性漸漸變化。隨着都市人生活節奏的加快,很多家庭對於打理家...
1、平臺背景:功夫貸是一家在2015年7月份成立的網貸口子,可以爲大家提供不超過10萬元的貸款,使用期限爲6-24期,日息可以低至1元。在一切順利的情況下,大家可以在1天左右拿到自己需要的貸款。2、產品特色:功夫貸支持借款人通...
這兩個詞的區別在於:“工夫”表示時間,“功夫”不表示時間,指人的本領。功夫一般是指代身懷武術技能。同時也可指本領、做事花費的時間精力等。工夫:指時間和精力;指做事所費的人力;經過訓練學到的勝任工作的能力;指工作;指同...
功夫鹹魚這個作者,在筆趣閣網站上,寫了《天機系統:你的祕密我全知道》。現在還在連載中,主要內容是:傳說中,天機閣主是上古大能,通古曉今。仙門第一美女:是誰告訴你我三千年沒洗澡,我要殺了他?宗門領袖:別扒了,別扒了,我真的沒有祕...
1、使用時輕拿輕放:在使用功夫茶具泡茶的時候需要輕拿輕放,切勿不要突然把茶杯重重放桌子上一放,這樣容易造成破裂。2、用抹布擦乾淨:用清水清洗乾淨後,就要用乾淨的、柔軟的抹布輕輕把茶具裏外都輕輕擦乾淨,然後把茶壺揭開...
售價:28元第一杯喜茶可以喝的雙皮奶,一口回順德!!!天啦,喜茶也開始買雙皮奶了。配得上廣東的奶茶!!!功夫紅豆雙皮奶!!雙皮奶也太可了!冷熱兼備。紅豆醬細膩糯滑。它採用優質水牛奶爲原料。它超級美味而且光滑。底部是雙皮奶,頂部是...
1、茶壺選擇。選用紫砂或朱泥的製作的茶壺,選出水量爲三杯或四杯的(幹茶1/3壺,完全泡開時的出水),多了少了都太難控制。2、茶盤選擇。最好用寬,平,竹製茶盤,木製茶盤皆可,最好不用塑料的,有異味。茶盤提供的方便在泡第一,二道...
功夫魚不是魚,是一道菜。功夫魚是以草魚爲主要食材,然後以蔥段、蒜瓣、薑片爲輔料製作的菜品。草魚,是鯉科、草魚屬魚類,又被俗稱爲鯇魚、白鯇、鯇、油鯇、草鯇等。草魚的身體是茶黃色,腹部爲灰白色,身體側面的鱗片是灰黑色...
1、茶壺選擇:選用紫砂或朱泥的製作的茶壺,選出水量爲三杯或四杯的(幹茶1/3壺,完全泡開時的出水),多了少了都太難控制。2、茶盤選擇:最好用寬,平,竹製茶盤,木製茶盤皆可,最好不用塑料的,有異味。茶盤提供的方便在泡第一,二道茶不...
1、在每次喝完茶後,記得把茶葉倒掉,把茶具用水清洗乾淨。能夠長期保持這種良好的習慣的話,就算什麼清洗工具都不用,茶具保持明亮光澤。2、可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的塗在茶具表面。3、對於茶...
“工夫”與“功夫”的區別很明顯,“工夫”可表示時間,“功夫”不表示時間,指人的本領。具體如下:“工夫”可表示佔用的時間,如一會兒工夫就完成、用了兩年工夫寫成一本書;表示空閒時間,如我現在沒工夫、雙休日大家都有工夫外...
1、茶盤要選擇寬、平爲宜,製作材料選擇竹、木製作均可,最好不要使用塑料的,會產生異味。2、茶匙和茶荷可以選擇竹木都沒太大關係,也可以考慮紫檀材質的,茶匙的大小也至關重要,因爲會關係到你所泡出來的茶湯的濃淡、氣味和味...
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