關於雪耳的百科
銀耳是由10餘片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成,銀耳子實體純白至乳白色,一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5至10釐米,柔軟潔白,半透明,富有彈性,由數片至組成,形似菊花形、牡丹形或繡球形,直徑3至15釐米。銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失...
1、準備一個比銀耳面積大的容器,在裏面放入能將銀耳全部沒過的涼水。2、銀耳根部朝上的放在水裏,一般等三到四個小時左右就可以了,水分能夠滲透到銀耳中,使其變成半透明狀,這樣泡出的銀耳不僅數量最大化,而且質量較爲優質。...
主食材:桃膠10顆,雪耳半朵,蓮子(幹)15顆。配料:紅棗六個,幹桂花適量,幹龍眼10顆,枸杞適量,冰糖適量。步驟1:桃膠泡須泡12小時以上中途換幾次水控水備用步驟2:雪耳蓮子隔夜泡好,蓮子去芯洗淨雪耳撕碎或者剪碎控水備用步驟3:紅棗...
1、雪耳和銀耳是一樣的。2、實際上雪耳和銀耳是同一種食物,只不過不同地區稱呼不一樣而已,所以我們在購買的時候大可不用擔心。不過市面上也有一些比較劣質的雪耳,所以我們在購買的時候要仔細挑選,避免上當受騙。3、雪耳...
主食材:雪耳1/3朵,蓮子20粒。配料:老紅糖1塊。步驟1:雪耳、蓮子洗乾淨泡發好步驟2:養生壺加水,放入食材用營養湯功能即可步驟3:湯好後加入老紅糖,等湯完全融化就可以食用了!...
主食材:銀耳10克,雪梨1個,冰糖10克,蘋果1個。配料:清水適量,枸杞適量。步驟1:準備好雪梨,蘋果,冰糖,枸杞。步驟2:銀耳提前泡發,洗淨,撕成小朵備用。步驟3:雪梨,蘋果切小塊備用。步驟4:銀耳,雪梨,蘋果,放入鍋中,加入冰糖和適量冷水;大火...
銀耳提前一天泡發,,然後洗淨放入砂鍋。砂鍋里加清水,開火。大黃梨切成塊,放進砂鍋裏。雪燕洗淨放進砂鍋。梨和銀耳煮1個小時,煮至湯發粘髮膠狀,再加入冰糖。煮一個半小時後加紅棗,再煮大約20分鐘,加入枸杞,關火。雪梨銀耳湯的...
主食材:雪梨1個,銀耳(幹)半朵,水1500毫升。配料:蜂蜜適量。步驟1:將泡發好的銀耳撕小朵後,放入砂鍋中步驟2:雪梨去心不去皮,切小塊後一同入砂鍋跟銀耳一起燉。步驟3:煮沸後,改小火煲25分鐘,即可出鍋放溫涼再加蜂蜜調節口味。步...
主食材:雪梨1個,銀耳1塊,紅棗10顆。配料:冰糖10克,枸杞1勺。步驟1:雪梨去皮切塊步驟2:放入泡發撕塊的銀耳步驟3:放入紅棗步驟4:放入冰糖步驟5:倒入足量清水燒開轉小火煮1小時步驟6:關火時放入枸杞燜5分鐘即可...
主食材:銀耳一朵,紅棗100克,雪梨一個。配料:冰糖適量。步驟1:銀耳提前泡水步驟2:泡發好的銀耳洗淨切小塊步驟3:將銀耳放入燉鍋內,大火燒開轉小火步驟4:紅棗洗淨倒入銀耳鍋內步驟5:雪梨切小塊,倒入鍋內步驟6:加入冰糖步驟7:...
主食材:紅棗60克,銀耳半朵,枸杞10克,川貝10克,雪梨1個。配料:電飯煲1個。步驟1:準備食材步驟2:銀耳用水浸泡2小時以上。步驟3:泡好的銀耳去除根部,撕成小朵。步驟4:將銀耳倒入電飯煲,加入與銀耳齊平的水。步驟5:開始煲湯鍵等...
主食材:銀耳5克,雪梨1個,紅豆5克,高粱8克,薏米8克,小麥8克,糙米8克,紅棗6個。配料:冰糖5克,清水1200毫升。步驟1:準備好所有的食材,我在主料中寫的銀耳的分量是沒有泡發的重量步驟2:將各種雜糧洗乾淨,放入鍋中,再加入紅棗和銀耳。(...
銀耳雪梨湯煮多長時間的答案是:20-30分鐘。時間不好說,如果用高壓鍋,正常20-30分鐘就可以。如果是電燉鍋,比較慢,需要好幾個小時。總之,燉到銀耳的膠質出來,就是湯汁黏稠,這時候加冰糖攪拌均勻就可以了。加了雪梨,冰糖就不要太...
將雪梨去皮,銀耳泡發撕成小塊後,與紅棗、冰糖和適量水一起放入鍋內大火煮沸,之後再轉小火煮10分鐘左右,這樣美味的銀耳雪梨湯就完成了。準備食材:雪梨、銀耳、紅棗、冰糖。1、雪梨去皮去核切塊,銀耳放入清水再泡發撕小塊,紅...
雪納瑞飛耳跟兔耳區別就在於耳朵的形狀,一個是立耳一個是帶一點折耳的,一般飛耳多補充點鈣也是成爲兔耳的。雪納瑞無論是飛耳還是兔耳其都是一種失格的成長,但這不代表雪納瑞的基因就不純了,只是國際上是不認可這種耳朵的...
主食材:雪蓮果200克,黑木耳5克。配料:油適量,鹽1克,鮮醬油2克。步驟1:備好食材:雪蓮果和幹黑木耳步驟2:黑木耳泡發洗淨備用步驟3:雪蓮果去皮洗淨切薄片步驟4:鍋中倒入少許油,油熱後倒入雪蓮果片和木耳翻炒片刻步驟5:調入鹽炒...
1、雪梨去皮,去核切塊。2、碗中放入銀耳,倒入清水500毫升泡發,去蒂撕小塊。3、倒入清水1升,冷水入鍋,倒入銀耳、紅棗、冰糖。4、大火煮沸,轉小火煮十分鐘。關於銀耳雪梨湯怎麼做的相關內容就介紹到這裏了。...
主食材:雪梨1個,銀耳1塊,紅棗10顆。配料:冰糖10克,枸杞1勺。步驟1:雪梨去皮切塊步驟2:放入泡發撕塊的銀耳步驟3:放入紅棗步驟4:放入冰糖步驟5:倒入足量清水燒開轉小火煮1小時步驟6:關火時放入枸杞燜5分鐘即可...
主食材:銀耳半多,梨子一個,冰糖適量。配料:枸杞適量,水1500克。步驟1:銀耳泡發洗淨後加入水大火煮開轉中小火燉步驟2:梨子切成小塊步驟3:待銀耳燉至有些膠質放入梨子繼續燉至軟爛步驟4:放入冰糖步驟5:加入枸杞再燉五分鐘即...
主食材:銀耳一朵,桃膠10顆,雪燕5-6顆。配料:冰糖4-5大塊,百合10片,枸杞20顆,紅棗6顆。步驟1:泡發桃膠,雪燕。桃膠泡12-15個小時。這兩樣東西泡發後量非常多,所以不用泡太多。桃膠和雪燕都是在TB買的。桃膠俗稱桃花淚,有降血脂,抗...
1、時間不好說,如果用高壓鍋,正常20-30分鐘就可以。如果是電燉鍋,比較慢,需要好幾個小時。2、總之,燉到銀耳的膠質出來,就是湯汁黏稠,這時候加冰糖攪拌均勻就可以了。...
主食材:雪梨1個,銀耳適量,紅棗20克。配料:清水1.5升,冰糖20克。步驟1:雪梨去皮,去核切塊步驟2:碗中放入銀耳,倒入清水500毫升泡發,去蒂撕小塊步驟3:倒入清水1升,冷水入鍋,倒入銀耳、紅棗、冰糖步驟4:大火煮沸,轉小火煮十分鐘...
泡一個小時就差不多了,但是雪耳很難燉到那種軟糯,入口即化的感覺,沒有個半天是很難達到的。方法:1.最快的方法用高壓鍋煮。2.最複雜的方法電飯煲將雪耳煮開15分鐘後,調到保溫,1個小時後,再煮開15分鐘,再調到保溫1個小時,這樣反...
主食材:銀耳20克,雪梨1個,枸杞5克,冰糖100克。配料:清水1300毫升。步驟1:準備食材。步驟2:銀耳去蒂剪小(越小越好),洗淨。步驟3:九陽養生壺注入1300毫升清水。步驟4:放入銀耳,選滋補品功能。步驟5:雪梨去皮切小塊。步驟6:煲至3...
主食材:梨一個,芡實100克,銀耳25克。配料:冰糖,枸杞20粒。步驟1:銀耳提前發好步驟2:芡實準備好步驟3:梨清洗乾淨備用步驟4:水燒開,先把芡實和銀耳入鍋燒步驟5:燒了半個小時後再把梨放進去,最後入冰糖和枸杞...
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